螃蟹吃母的還是公的好螃蟹公母怎麼區分

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大家都知道螃蟹是分公母的，但有些人說吃母蟹好，有些人說吃公蟹好，那麼到底螃蟹吃母的還是公的好那呢？

螃蟹吃母的還是公的好

都好。

螃蟹無論是母的還是公的，其中主要含有都是蛋白質、脂肪、膽固醇、水分、葉酸、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、鐵、鋅、碘、維生素B1、B2、維生素C、維生素D、煙酸等營養成分，所以在營養價值上是沒有什麼區別的。

而從口感來看，母蟹體內有蟹黃，公蟹體內有膏脂，都有自己好吃的地方，因此要吃母的還是公的，根據個人喜好選擇即可。

螃蟹公母怎麼區分

看外形。

雖然說公蟹和母蟹的十分相似，但在一些地方的長相還是有所區別的，首先公蟹的腹部一般都是狹長而且尖的，比較像三角形，而雌蟹的腹部一般都是比較圓潤的，呈半橢圓形，其次公蟹的8條腿上都有絨毛，而母蟹只有前面的兩條腿上有絨毛，因此挑選螃蟹時，主要從這兩點進行分辨即可。

孕婦到底能不能吃螃蟹

不建議吃。

雖然說螃蟹的營養豐富，食用後對健康有很多益處，但由於螃蟹性味寒涼，在食用後容易損耗脾胃陽氣，引起腹痛、腹瀉等胃腸不舒服的症狀，而對於孕婦來說，在出現這些症狀後，很容易對子宮造成刺激，引起坐胎不穩的風險，因此孕婦儘量不要吃螃蟹。

螃蟹什麼時候吃最好

9-10月

因爲這個時間段是螃蟹成熟的季節，相對於其他時間來說，其肉質會更爲肥美，而且母蟹大多都會含有蟹黃，公蟹大多都會含有膏脂，因此9月、10月是最適宜吃螃蟹的時候。

11月

這個時間段開始有寒流來襲，而螃蟹在受寒後，肉質縮緊，口感會更細膩，更加富有彈性，因此在這個時候，也是比較適宜吃螃蟹的時候。

小貼士

螃蟹的品種多樣，加上受到不同地域環境的影響，具體適宜吃螃蟹的時間，都會有所區別，因此什麼時候吃，根據當地情況看即可。

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