陽澄湖大閘蟹公的好吃還是母的好吃 公蟹母蟹什麼時候吃好？
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陽澄湖大閘蟹十分有名，味道鮮美，那麼吃蟹就要吃最好的蟹，陽澄湖大閘蟹公蟹好吃還是母蟹好吃呢？
陽澄湖大閘蟹公的好吃還是母的好吃
陽澄湖大閘蟹肉質鮮美，無論是公蟹還是母蟹，都很好吃，但是不同時間好吃的蟹還是不一樣的，因爲隨着時間的增長，公蟹和母蟹的狀態是會改變的，都說“九雌十雄”，因此公蟹和母蟹好吃的時間不一樣。
什麼時候陽澄湖大閘蟹母蟹更好吃
農曆9月份的母蟹更好吃。
母蟹在每年農曆的9月份性腺發育完全，卵巢中準備了足夠多的卵子，用以後期產卵，孕育下一代。此時的母蟹蟹黃飽滿，肉質鮮美，肥美，因此母蟹在農曆9月份吃更好吃。
什麼時候陽澄湖大閘蟹公蟹更好吃
農曆10月份的雄蟹更好吃。
每年農曆10月份的時候，公蟹性腺已經發育完全，並且爲了過冬，會努力蓄積蛋白質和脂肪，因此10月份的公蟹蟹膏飽滿，入口即化，十分好吃。所以公蟹在農曆10月份吃更好吃。
“六月黃”是公蟹好吃還是母蟹好吃
“六月黃”公蟹比較好吃。
陽澄湖“六月黃”雖然不是陽澄湖大閘蟹，但是和陽澄湖大閘蟹的品種是一樣的，只是沒有達到陽澄湖大閘蟹的標準，體重較小，也是十分好吃。“六月黃”主要食用公蟹，因爲公蟹個頭大於母蟹，因此“六月黃”還是吃公蟹比較好。
陽澄湖大閘蟹十分有名，味道鮮美，那麼吃蟹就要吃最好的蟹，陽澄湖大閘蟹公蟹好吃還是母蟹好吃呢？
陽澄湖大閘蟹怎麼分公母
陽澄湖大閘蟹捆綁好之後的外觀相似，不能區分公母，但是可以將螃蟹反過來觀察陽澄湖大閘蟹的肚臍，肚臍是圓形或團形的表示是母蟹，肚臍是三角形的表示是公蟹。
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