脆柿子可以吃皮嗎 軟了的脆柿子還能吃嗎
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有的人一直以爲柿子要放軟纔好吃,其實不是的,有一種脆柿子,不用放軟也能吃,那麼這種脆柿子可以吃皮嗎?下面就一起來看看吧!
脆柿子直接吃不宜吃皮。
脆柿子皮中含有大量的鞣酸物質,這種物質進入體內後對胃部會產生一定的刺激作用,使胃部出現不適的情況,而且還會引起澀口,另外脆柿子皮上可能還存有一定的蠟質,是商家爲了保護脆柿子,在表皮塗抹的保護蠟,這種蠟質進入體內後不易消化,所以說,脆柿子直接吃的時候,不要吃皮。
脆柿子變軟了,只要沒出現流汁、變酸、腐爛等變質現象時,是還可以繼續食用的,但食用口感可能不是很好,失去了脆脆的口感,像是吃軟柿子一樣。
吃脆柿子是要削皮的。
脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物質,帶皮一起吃的話,可能會在使胃部出現不舒服的情況,而且還有可能會在體內形成胃柿石,危害身體的健康。
吃了柿子皮後,應該多喝點溫熱水,這樣不僅可以保護胃黏膜,還可以加快柿子皮的消化吸收,讓柿子皮快速的排出,然後再好好休息一下,緩解胃部不適的情況,一般情況下,身體過會兒就會恢復正常了,但不排除有些人吃了柿子皮後,身體一直不太舒服,建議有這種情況的應該去看看醫生,在醫生的指導下,使身體恢復正常。
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