脆柿和什麼不能同吃 脆柿子吃了有什麼好處
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脆柿秋冬常見的一種水果,但吃了後,很多人說這樣不能吃,那樣不能吃,請問脆柿到底和什麼不能同吃啊?脆柿子吃了有什麼好處呢?
沒有不能同吃的食物。
脆柿是一種水果,其中主要含有糖分、維生素、礦物質、氨基酸、類胡蘿蔔素等人體必需的營養成分,在和其他食物同食時,並不會產生毒性物質對健康造成危害。
而且食物相剋的說法,早就在2018年3月15日,央視3·15晚會上就已經被宣佈爲謠言,要是過度關注反而會印象攝入食物的多樣性,因此脆柿沒有什麼不能同吃的食物。
1、潤肺生津:脆柿性涼,食用後可以起到清熱作用,而且味道香甜,食用後可以刺激消化液分泌,緩解口乾口渴症狀,因此脆柿有清熱、潤肺、生津等多種功效。
2、保護視力:脆柿中含有大量的類胡蘿蔔素和維生素A成分,因此食用後對視覺神經有十分積極的作用,可以有效提升視力健康。
3、美容養顏:脆柿中含有大量的維生素C、黃酮類及多酚類物質,在食用後可以有效起到抗氧化,清除自由基,抑制絡氨酸酶形成等作用,因此對皮膚健康很有好處。
4、潤腸通便:脆柿性涼,且含有大量果膠及膳食纖維成分,因此適當食用還可以增加腸道滑利性,促進腸道蠕動,起到通便作用。
5、保護心血管:脆柿中的各種微量元素,還有軟化血管,改善微循環的作用,因此食用後對新心血管健康也很有好處。
根據情況看。
由於脆柿子皮中含有大量鞣酸,食用起來的口感不敢,而且容易引起胃柿石,所以在一般情況下都需要去除的,不能食用。但胃柿石形成是一個長期的過程,而且脆柿子皮中並不含什麼毒性物質,所以連皮吃了的話,也不需過於擔心,如果嘴巴有出現發麻發澀情況的話,通過喝溫水去除就可以了。
找一個乾淨容器,將脆柿子放進去,然後倒入40度左右的溫水,將脆柿完全淹沒,最後密封起來保溫一天左右,就可以達到去澀目的了。
將脆柿子放進高度白酒中滾一圈,以達到殺菌消毒目的,然後放進罈子中密封起來,保存3-5天左右即可將澀味去除。
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