橘子和冬棗可以一起吃嗎 橘子和海鮮能一起吃嗎
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橘子和冬棗都是秋季非常受歡迎的水果,味道可口,營養豐富。那麼橘子和冬棗可以一起吃嗎?
冬棗和橘子可以一起吃。
一起吃能治療食慾不振、消化不良。但橘子每天不要超過三隻,橘子富含維生素C,若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。
橘子和海鮮不可同食。
橘子中含有維生素C,與海鮮一同食用會引起三氧化二砷中毒,因爲橘子和海鮮同食產生的砒霜量非常小,並不會對人體造成危害。之所以不能一起吃,是因爲海鮮中含有較多的蛋白質和礦物質成分,如果與橘子一同食用,這些營養成分會與橘子中的酸性物質反應,生產不宜被人體吸收的沉澱物,從而導致海鮮的營養價值降低,並且容易引起腸胃不適。
蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉化成“三價砷”(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。
海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
食用海鮮的同時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
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