桑葚釀的酒裏怎麼會有蛆蟲 自制桑葚酒發現有蟲還能喝嗎
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之前自己自制的桑葚酒，今天看的時候發現裏面長了蛆蟲，這是怎麼回事呢？自制的桑葚酒發現有蟲子的話，還能夠再繼續喝嗎？讓我們一起來看看吧。
沒有清洗桑葚
桑葚在生長到採摘、運輸等過程中或多或少都會沾染上細菌以及微生物，且再加上桑葚本身含有豐富的果糖、有機酸、維生素以及多種礦物質元素等成分的原因，所以桑葚上面就會有一些果蠅。如果在製作桑葚酒之前沒有對桑葚進行清洗的話，製作出來的桑葚酒就可能會出現長蛆蟲的情況。
酒的度數過低
泡桑葚酒的話，最好是使用50度左右的酒來泡，且最好是純糧食酒。如果酒的度數過低的話，這樣桑葚酒保存的時間就會較短，度數過低的酒不能起到很大的殺菌消毒作用，這樣泡好的桑葚酒就會容易壞，從而出現長蛆蟲的情況。
裝酒容器沒消毒
自制的桑葚酒如果出現長蛆蟲的話，還有一個可能是由於未對裝桑葚酒的容器進行清洗消毒，這樣容器內的細菌、微生物就會對桑葚酒進行污染，從而導致出現長蛆蟲的情況。
儲存不當
桑葚酒製作好了之後，怎麼保存也很關鍵，製作好的桑葚酒應該要密封保存，並且放置在家中陰涼乾燥的地方，要避免受到陽光直射和高溫。如果保存不當的話桑葚酒也會容易出現長蛆蟲的情況。
自制桑葚酒發現有蟲還能喝嗎
不能再喝。
不管是哪種原因所引起的桑葚酒裏面出現了長蛆蟲的情況，一旦桑葚酒出現了長蛆蟲的情況的話就不建議再繼續食用，並且還要及時進行清理，不然長蛆蟲的情況會更加的嚴重。因爲桑葚酒裏面出現了蛆蟲的話，就說明桑葚酒已經受到了污染，如果再繼續食用的話，就會對健康造成一定的威脅。
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