吃柿子會胖嗎 減肥期間可以吃柿子嗎
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最近是柿子上市的季節,因此有很多人在買,我今天也想買一些吃,但是我在減肥,那麼請問吃柿子會發胖嗎?減肥期間可以吃柿子嗎?
適量食用不會發胖。
柿子本身脂肪含量低,熱量也低。100g提供的卡路里熱量是74卡路里,適量食用柿子不會導致肥胖。此外,柿子含有蛋白質和碳水化合物,可增加飽腹感並減少其他食物的攝取,柿子還含有豐富的膳食纖維和有機酸,可以幫助消化人體腸道和胃,促進胃腸蠕動所以適量食用柿子是不會導致發胖的。
可以適量食用。
減肥期間是可以吃柿子的,但是建議大家如果是正在減肥的人那麼最好吃新鮮的柿子,而儘量少吃柿餅等經過加工的果脯食品,因爲加工之後的柿子比新鮮的柿子更容易發胖。
建議一天吃1-2個左右即可。
雖然柿子的營養價值比較高,但柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,食用過量容易加重人體腸胃負擔,從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生,對人體健康造成威脅。
前面有提到柿子是一種含糖量比較高的水果,其中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,果糖,因此糖尿病患者不宜食用柿子。
柿子中含有鞣酸,鞣酸會和其他食物中的鈣,鐵,鋅,鎂這些營養物質形成不易被人體消化吸收的化合物,並且柿子中還含有果膠和單寧酸,如果空腹食用柿子的話,柿子中的果膠和單寧酸會和胃酸發生反應,有可能會形成胃結石,所以整體而言,腸胃不好的人最好不要食用柿子,尤其是胃酸過多的人。
缺鐵性貧血患者要少吃柿子,因爲柿子中含有鞣酸物質,鞣酸會和鐵元素髮生反應,形成不易被消化吸收的化合物,從而影響人體對於鐵元素的吸收,加重缺鐵的症狀,所以缺鐵性貧血患者不宜食用柿子。
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