一天吃幾個柿子合適 柿子吃多了會怎麼樣
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日常生活中,柿子是很常見的一種水果,它含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡,那麼一天吃幾個柿子合適?
一到兩個合適。
柿子含有大量柿膠,如果空腹食用,會與胃酸發生反形成凝塊,即“胃柿石”,對消化功能有嚴重影響。柿子最好少吃,一天一般1到2個即可,而且應該在飯後食用,不能空腹食用,而且避免與螃蟹等涼性大的食物同時進食,老人和小孩消化功能差,尤其要少吃,最好不吃。
柿子中的含糖量比較多,因此大家吃柿子比吃同樣多的生梨、蘋果更加有飽腹感,從而就會影響食慾,並且減少我們正餐的攝入量。除此之外,柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠,鞣酸在我們的胃內經過胃酸的作用,就會沉積凝結成塊留在胃中,從而形成“胃柿結石”。胃柿結石會越結越牢,而且不易粉碎,就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛,嚴重者可引起胃穿孔。
柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。體力勞動者多吃大柿子:它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環,促進肌腱炎症和外傷的康復。
柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認爲其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。但柿子屬涼性應少吃。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。
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