吃柿子有什麼好處 現在就多吃一點
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金秋十月,成熟的不止是莊稼,還有這一個個黃橙橙的柿子。今天我們就來介紹一下“柿子”。秋天是吃柿子的好季節,柿子的營養價值很高,而且美味可口,所以很多人都喜歡吃。但是你知道嗎柿子的功效和作用的嗎?
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用。
柿子對於緩解便祕,保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用。
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用。柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血。
有研究發現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有着積極地療效。
柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量。
柿子還能活血消炎,改善心血管功能。
柿子有促進血液中乙醇的氧化的作用,可以幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多,可選擇1-2個成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。將容器密封,放置一週左右的時間,即可食用。
準備一小碗白酒,一塊布。將白酒均勻塗抹到柿子身上,然後將柿子放到密封的容器中存放一個星期左右。這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口,不會出現青澀的味道。
生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右,生柿子就會變熟。
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