甜瓜軟了還能吃嗎 甜瓜有酒味還能吃嗎
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甜瓜營養豐富,味道甘甜,是深受大家喜愛的一種水果,爲什麼甜瓜會發軟呢?甜瓜軟了還能吃嗎?
看情況而定。
甜瓜清脆甘甜,含有維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅等礦物質,有較高的食用價值,甜瓜放久了,可能會出現變軟的情況,若發軟的甜瓜切開後無異樣,就可以繼續食用,如果出現了腐爛、變味、流水等現象,則不宜繼續食用,以免導致身體不適。
不建議吃。
甜瓜中含有大量的糖分及水分,如果存放時間太長,或者果皮有破損情況,容易滋生細菌及微生物,微生物大量繁殖,進行發酵,會將果肉中含有的糖分轉化爲酒精,因此,變質的甜瓜會發出酒味,若食用這種甜瓜,可能會導致腸胃不適。
冰箱保存。
甜瓜適宜存放在陰涼、通風處,也可以放到冰箱冷藏,這是比較簡單、方便的一種方法,將甜瓜用保鮮袋裝起來,直接放入冰箱冷藏層,但要注意,不宜存放太長時間,建議根據甜瓜的成熟程度來判斷,一般情況下,可以保存一週左右。
有利於減肥。
甜瓜中含有蛋白質、維生素C、維生素A、維生素B2及多種礦物質,有較高的營養價值,熱量較低,還含有大量的膳食纖維,膳食纖維不僅能促進腸胃蠕動,還可以增加飽腹感,因此,吃甜瓜有利於減肥。
甜瓜營養豐富,味道甘甜,是深受大家喜愛的一種水果,爲什麼甜瓜會發軟呢?甜瓜軟了還能吃嗎?
腸胃不適。
甜瓜是常見的寒性水果,雖營養豐富,但不宜多吃,若過量食用,可能會加重體內寒涼之氣,導致脾胃虛寒,而且甜瓜中富含膳食纖維,吃多了會加重腸胃的負擔,容易引起腹痛、腹瀉等症狀,一般來說,甜瓜一天吃1~2個即可。
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