春天適合喝什麼湯 4款養生湯助女人滋陰降火

春天，天地間生機萌動，萬物繁榮，陽氣漸生，但陰寒未盡，正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期，最爲適合養生，那麼春天適合喝什麼湯？下面一起來看看吧。

銀耳雪梨紅棗蓮子湯

材料：銀耳、蓮子、紅棗、雪梨各適量。

做法：

1、將銀耳用冷水泡發洗淨，去根撕小朵。

2、將蓮子去芯洗淨，將大紅棗浸泡洗淨。

3、再將雪梨用鹽水浸泡後，洗淨切小塊，去梨核。

4、最後將所有食材放入鍋中，用大火煮滾後，再改小火煮20分鐘即可。

功效：此湯能夠起到滋陰潤燥的作用，並且清肺潤心。

蓮子蘿蔔湯

材料：蘿蔔500克，蓮子50克，芡實20克，豬排骨800克。

做法：

1、將所有的食材都洗乾淨，然後將蘿蔔去皮切成大塊，再把蓮子、芡實等材料放到清水中浸泡。

2、接着把豬排骨先放到水中煮開，去掉血水。

3、再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時，等肉爛了加點香油、蔥花、食用鹽進行調味就行了。

功效：此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效，而且老少皆宜，最適合大衆喝了。

雪梨瘦肉湯

材料：雪梨、蘋果各1個，無花果2個，南北杏各38克，豬瘦肉300克，清水適量。

做法：

1、首先把所有的材料都洗乾淨，然後將雪梨和蘋果切成等量大小的塊狀，再將豬肉切成片狀備用。

2、接着將所有的材料都放到水中用大火煮半個小時，在改小火煮1個小時，出鍋前加點食用鹽進行調味就可了。

功效：雪梨瘦肉湯的營養豐富，而且其中的脂肪含量特別少，最適合怕上火，又想美容養顏的女性經常食用了。

豬肝枸杞菜湯

材料：豬肝100克，枸杞菜300克，調料食鹽1小勺，姜5克，料酒5毫升，澱粉10克，白醋5毫升，水適量，植物油5毫升。

做法：

1、豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗乾淨。

2、將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲。

3、豬肝醃製片刻，枸杞菜洗淨將葉子摘下，梗不要。

4、鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。

5、放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。

功效：枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。