桑葚跟什麼是絕配 桑葚幹泡水一天需幾粒會上火嗎

早上去市場看見桑葚打折，買了一些回家打算用來泡水喝，而桑葚跟什麼是絕配呢？桑葚幹泡水一天需幾粒會上火嗎？下面一起看看吧。

桑葚跟什麼是絕配

桑葚可以去許多藥材一起泡水食用，以下是幾個常見搭配的例子。

枸杞

夠細性平，味甘，具有滋補肝腎、明目等功效，和桑葚一起搭配泡水食用，能夠起到滋陰補血、潤肺生津、明目等功效，對於遺精、陰虛勞咳等情況有所改善。

蜂蜜

桑葚入肝腎經，具有滋陰補腎、烏髮明目的功效，在泡水時，加入適量的蜂蜜，能夠起到增味的作用，且蜂蜜具有潤肺止咳、平喘等作用，一起搭配食用，能夠起到潤肺止咳、滋陰補腎的作用。

女貞子

女貞子作爲一種中藥材，其具有補肝腎、明目、退虛熱等功效，而桑葚同樣入肝腎經，具有滋陰補腎的作用，一起搭配食用，能夠緩解頭暈目眩、腰膝痠軟、鬚髮早白等情況。

桑葚幹泡水一天需幾粒會上火嗎

桑葚幹是一種寒性的食材，正常情況下，適量食用並不會引起上火的情況，還能補充人體維生素、氨基酸、花青素、礦物質以及微量元素等營養物質，但是因爲桑葚幹中含有豐富的揮發油成分，且性寒，不宜過多食用，以免刺激腸胃，造成腹瀉、腹痛等胃不適情況，一般來說，桑葚幹泡水一次食用5-8粒即可，不建議超過10克。

桑葚可以直接泡水喝嗎

一般並不建議直接泡水喝。

無論是幹桑葚還是新鮮桑葚都不建議直接泡水食用，因爲幹桑葚和新鮮桑葚上都含有一定的灰塵等髒物，不處理直接泡水食用的話，會對人體健康有所影響，還會影響食用口感，一般建議將桑葚用清水輕輕清洗一會即可，注意不宜用力搓洗，以免其中的花青素大量流失，降低食用價值。

桑葚泡水喝的禁忌

1、脾虛者慎喝

桑葚乾性寒，脾虛者本身體內寒涼之氣較重，食用之後會加重寒氣，導致胃寒、泄瀉等脾虛情況加重。

2、溼熱盛者慎喝

桑葚泡水有一定的滋補作用，對於溼熱盛者不宜食用，以免加重脾胃負擔，還有可能加重不適症狀，常伴有口中粘膩發苦、腹脹等。

3、糖尿病患者慎喝

桑葚中含有一定的糖類物質，進入人體後會使血糖水平有所升高，而對於糖尿病患者來說，不能很好的控制血糖，因此會加重病情，不利於自身恢復。