桑葚幹可以和枸杞一起泡水喝嗎 桑葚配什麼泡水最補腎
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平時多用枸杞泡水比較多,但單獨用枸杞泡水功效較爲單一,不知道搭配桑葚幹泡水是否可以呢?兩者搭配泡水喝具有哪些功效和作用呢?
可以。
桑葚幹是用新鮮桑葚曬成的果乾,其味甘,酸,性寒,其中含有豐富的糖分、多種氨基酸、維生素以及鈣、硒、鐵、銅等多種礦物成分,具有補血滋陰,生津止咳等多種功效;而枸杞味甘,性平,其中含有糖分、維生素、氨基酸、甜菜鹼等等成分,具有滋補肝腎,益精明目等功效。
桑葚乾和枸杞在性質和成分上均無明顯衝突,所以是可以一起泡水喝的,而且桑葚幹枸杞泡酒不僅味道甘甜可口,還具有很好的保健價值。
據《本草綱目》等醫藥典籍記載,桑椹性寒、味甘,具有烏髮明目、補肝益腎、生津潤燥等功效,適用於頭暈目眩、津傷口渴、陰血不足、消渴、腸燥便祕等症症;枸杞性平、味甘,有補腎益精、養血安神的功效,適用於腰膝痠軟、遺精、頭昏目眩、尿頻等症狀,兩者搭配泡水喝可起到補腎、滋陰、補血、生津等功效作用。
桑葚搭配同樣具有補腎功效的食材一起泡飲補腎效果更佳,如:枸杞、覆盆子、鹿茸等。
材料:桑葚幹、枸杞、鹿茸各5克。
做法
1.將桑葚幹、枸杞放入杯中。
2.衝入適量沸水,加蓋悶3-5分鐘。
3.待水溫稍冷卻後即可飲用。
4.期間可以不斷續水,最後連同桑葚、枸杞一同吃下即可。
功效
鹿茸是良好的健身強壯藥,它含有比人蔘更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等營養物質,而且鹿茸性溫而不燥,能夠補腎陽、益精血,增強腎臟的生理功能,可用來治療因腎氣不足所引起的生長髮育遲緩、不孕不育、陽痿早泄等症;而枸杞味甘,性平,入肝,腎經,具有滋陰益腎的功效;桑葚幹入肝腎經,有助於補精益腎,且含有較多的錳元素,它能提高酶的活性,增加垂體促性激素和生長激素的分泌,三者搭配泡水喝能補腎陽,益精血,強筋骨。
桑葚味甘甜,但性寒,食用後可增加體內寒氣,還具有較好的通便作用,如果本身體質偏寒涼或者脾胃虛寒,經常出現腹瀉、腹痛等不適症狀的女性是不宜吃桑葚的,以免加重體寒病症,影響身體健康。
每100克成熟桑葚中約含糖分13.8克,屬於高糖分水果之一,對於血糖控制較好的人來說可以適量吃,但血糖較高的人則不宜吃,容易影響血糖穩定,使血糖增高加重病情,甚至誘發疾病,建議血糖高的女性以低糖或無糖飲食爲主,有利於身體健康。
桑葚幹泡水雖然營養價值高的,但不能過量飲用,否則多喝會增加人體內部的寒氣,而且還容易刺激腸胃,導致飲用者出現反胃、噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適現象。
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