藕粉吃了有什麼作用 藕粉有什麼營養成分
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藕粉，是中藥當中比較常見的一種。藕粉一般是從藕的根莖部分加工最後製成藕粉的，那麼藕粉吃了有什麼作用？
止血化瘀
藕粉是人們以新鮮蓮藕爲主要原料加工成的方便食品，這種食品中保留了新鮮蓮藕的大部分營養，含有豐富的單寧酸，而氮磷酸再被人體吸收後，能直接作用於人類的血管，可以收縮血管也能快速止血，而且能量血活血，這個病導致的出血和身體內出現的氣血淤滯都有良好緩解作用。
增強人體免疫力
藕粉雖然是一種方便食品，但它也是一種高營養食品，能爲人體補充植物蛋白和多糖，還有多種礦物質與氨基酸，人們使用它以後能補中益氣也能緩解體虛，並能促進身體的免疫細胞再生，能增強人體自身免疫功能。
降低膽固醇
平時人們多吃一些藕粉，還能降低身體內膽固醇的數量，因爲它能抑制人體小腸對膽固醇的吸收，並能與身體內的膽酸鹽相結合防止膽固醇生成，經常食用能淨化血液，降低血液中膽固醇的數量，可防止人體因膽固醇過高而出現高血脂和動脈硬化。
藕粉有什麼營養成分
藕粉雖然是一種乾燥的粉末狀食品，但它保留了新鮮蓮藕中的大部分營養，不但含有高質量的植物蛋白，還含有豐富的微量元素鐵和磷，鈣鋅等多種對人體有益的微量元素，除此以外膳食纖維和澱粉以及維生素也是藕粉中含量比較高的營養，它們都能很快被人體吸收和利用，能滋補強壯身體也能提高人類的身體素質。
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