什麼人適合吃檸檬 什麼樣人不適合吃檸檬

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。

什麼人適合吃檸檬

適合一般人食用。吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。

什麼樣人不適合吃檸檬

檸檬含有大量的檸檬酸，會刺激和影響胃酸的分泌，所以胃酸過多及胃潰瘍患者都應避免吃檸檬，另外檸檬中也含有糖分，所以糖尿病患者也需要禁止吃檸檬或喝檸檬水，牙痛患者吃檸檬會使牙痛更嚴重，也不能吃。

檸檬有什麼功效

1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處。

2、度極強的檸檬汁在15分鐘內可把活海生貝殼內所有的細菌殺死。

3、檸檬富有香氣，能解除肉類、水產的腥臊之氣，並能使肉質更加細嫩。

4、檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。因此，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來製作冷盤涼菜用醃食等。

5、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

6、檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用。

7、鮮檸檬維生素含量極爲豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，具有美白作用。

檸檬泡水有什麼用

1.提高自身的免疫力。首先因爲檸檬它本身就含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助人體骨膠原生成等多種功效。只要你經常去喝檸檬水，就可以補充人體維生素C。尤其是感冒的時候，你一天能喝上那麼500至1000毫升的檸檬水，不僅可以減輕你流鼻涕的現象，連感冒也會散得快一些。並且剛感冒時立馬去喝，甚至可以不藥而癒，它除了以上的功效，還可以幫助人開胃消食、生津止渴解暑等。

2.防治一些疾病。喝檸檬泡水對人的一些疾病預防也是大有幫助，像防治心血管疾病，這是因爲檸檬水具有幫助人體緩解鈣離子促使血液凝固的作用。還有防治腎結石作用，在檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，其能夠抑制住鈣鹽結晶，以此阻止人體內腎結石形成。再加上祛痰的作用，很少人才知道，並且它祛痰的作用甚至比橙和柑橘還要好，只要你在檸檬水中再加一些鹽，喝下去就可以把喉嚨裏的濃痰順利咳出。

3.美白、減肥、潤膚、美容的作用。

溫馨提示

因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁。