網上買的糉子可以吃嗎 網上買的糉子要注意什麼
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網上購買食品已經非常的普遍了,端午節快到了,網上購買糉子的人也非常的多,但是網上的糉子質量良莠不齊。那麼,網上買的糉子可以吃嗎?網上買的糉子安全吃嗎?
可以吃,但是網上購買可能存在安全隱患。
這還是要看是否是熱的,或是否適舍你的口感。但從常識來說,要遠程運輸這種熟食需要冷凍。所以有條件最好煮一下。
1、要從正規商場、超市選購標有廠名廠址、生產日期的預包裝食品,並保存好相應購物憑證。
2、對於真空包裝和速凍類糉子,要注意查看其是否漏氣漲袋、有沒有變質,購買後按照標籤所示方式貯存,並按照標示食用方法加工食用,一般情況下,打開的糉子放在室溫下不得超過2小時。
3、自制糉子要注意選用的食材無異味、新鮮、衛生,可以在吃糉子的時候,配一碗清淡的湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等,最後再來一份水果,增加纖維質的攝取,達到營養均衡。
1.吃糉子時,最好少淋佐味的沾醬,如蕃茄醬、甜辣醬等。這些都是含鈉量高的調味料,對血壓高或有心血管疾病者不利。
2.慢性病患者不必完全不吃糉子,只要嚴格控制就可以。一般人一次最好不要吃超過兩顆糉子的量。
3.對於糖尿病人等特殊人羣,可以根據身體情況選擇適合的品種。
4.在食用時若感到糉子口味不正,不要食用,糉子應具有糉葉、糯米及其他穀類食物應有的香味,不應有酸腐、發黴、發餿等異味。
5.對於散裝糉子應注意少量購買,或現吃現買,避免糉子變質,影響健康。
6.家庭烹製生冷糉子時應煮熟煮透,熟透的糉子再次加熱時要加熱至中心溫度達75攝氏度及以上,吃剩的糉子不應重複加熱超過1次。
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