糉子可以空腹吃嗎 糉子早上吃好嗎
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端午節就快要到了,在這一天有吃糉子的習俗,那麼對於糉子可以空腹吃嗎?糉子早上吃好嗎?
糉子最好不要空腹吃。
因爲糉子是糯米製成的,不易消化,所以會在胃裏停留較長的時間,並且刺激胃酸的分泌,如果空腹吃糉子會對身體健康造成不好的影響。
早上吃糉子是不太好的,因爲早晨一般是空腹不適合吃糉子。
早晨空腹吃糯米不容易消化,糉子使用的糯米所需消化時間較長,胃腸排空需時較久,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀。糉子最好在兩餐之間吃,由於糉子不易消化,老年人、兒童、胃腸道功能不好的人不適合多吃。
包糉時,我們不要將糉包得太大,否則便難以將它弄熟。糉子必定要完全弄熟纔可吃,不然對健康有損。
已包好的糉比較好儘快吃掉,不宜保存太久,最多隻保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存糉的地方亦要清潔衛生,比較好放於陰涼透風的地方。
糉由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃糉時必需有剋制,並且儘量趁熱吃,以免冷卻後更難消化。
如空腹吃糉子,糯米就會在胃裏停留很長的,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。
不宜食用剛從冰箱裏拿出來的糉子有些人喜歡把糉子放冰箱後冰一段再吃,這樣的糉子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜,所以比較好取出來後,充分加熱變軟後再吃
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