桑葚怎麼清洗乾淨 桑葚裏面有蟲子怎麼辦

桑葚的味道酸甜，適量的食用還可以補血，並且可以起到治療疾病的作用，但是從樹上採摘下來的桑葚一定要清洗乾淨，以免農藥殘留和裏邊的小蟲子危害到身體健康，那麼桑葚怎麼清洗乾淨呢?

桑葚怎麼清洗乾淨

流動的水清洗

桑葚的果肉表面可能會殘留一些農藥，所以應該放到流動的水下面清洗，最好是水龍頭沖洗，不要把桑葚浸泡着，因爲用水龍頭流動的水沖洗就是爲了避免表面的農藥進入果肉裏。

留蒂清洗

桑葚清洗之前大家需要把枝葉剪掉，但是桑葚的蒂最好留下來，然後再進行清洗，這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裏。

鹽水清洗

桑葚不能夠用清水進行浸泡，可以用一些鹽水浸泡以後再吃，鹽水可以達到殺菌效果，可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。

麪粉清洗

如果家裏面有麪粉，可以準備適量的麪粉，和桑葚搭配在一起清洗，麪粉沾水以後就會帶有一定粘性，會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。

淘米水清洗

每天大家都需要煮飯，可以把淘米水留下來清洗桑葚，因爲淘米水是屬於鹼性的，然後桑葚上的農藥是屬於酸性的，剛好可以產生化學酸鹼中和反應，減少農藥的殘留。

桑葚裏面有蟲子怎麼辦

桑葚裏面可能會有一些小蟲子，一般這種蟲子不會對身體健康造成什麼危害，但是如果連蟲子一起吃進去肯定是非常噁心的，所以應該想辦法把它清除掉。可以直接用麪粉浸泡以後清洗，也可以直接用鹽水清洗，這樣洗好以後裏面的小蟲子就可以被去除掉，在浸泡的過程中蟲子會慢慢的爬出來，清洗起來就會非常容易。

桑葚吃不完用什麼辦法保存

冷藏法

桑葚常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。

密封法

如果買的桑葚太多了，一時半會吃不完，想要長時間存放桑葚，那麼就需要對桑葚進行密封處理。這樣的儲存方法可以使得桑葚保存半個月。

保鮮法

放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。

加工法

桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，通過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間保存了。