秋天吃什麼補氣血
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人體健康的標準就是氣血充足,一個人如果氣血不足的話,那麼就會渾身沒勁,頭暈眼花,面色蒼白,失眠,手腳冰冷,因此秋季養生尤其要注意補氣血,氣血足了,整個身體狀況纔會好,那麼秋天吃什麼補氣血呢?
阿膠與人蔘、鹿茸一起被譽爲“中藥三寶”。阿膠具有補血滋陰,潤燥等功能,用於血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助於防治包括癌症在內的多種疾病。
不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補血功效。貧血人羣用龍眼肉燉湯飲用,尤其是女性在月經期間更應該多吃龍眼肉。除了龍眼可以補血之外,龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都有很好的補血功效。但需要注意的是,龍眼肉性熱,食用的時候要適量,以免吃多了出現上火現象。
紅棗自古以來就被認爲是補氣養血的最佳食材,紅棗性溫味甘,含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸, 秋季每天適量吃點紅棗,能有效養血保血,可改善血液循環,而且紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造血功能,能使臉色變得更紅潤。
花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中花生外那層紅衣的補血養血功能最爲明顯。中醫理論認爲,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因爲能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用。
人體健康的標準就是氣血充足,一個人如果氣血不足的話,那麼就會渾身沒勁,頭暈眼花,面色蒼白,失眠,手腳冰冷,因此秋季養生尤其要注意補氣血,氣血足了,整個身體狀況纔會好,那麼秋天吃什麼補氣血呢?
海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收,達到補血的功效。特別是海苔,除了具有很好的補血功效之外,還因爲含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。
胡蘿蔔含有維生素B、C,胡蘿蔔素等營養成分,其中胡蘿蔔素對補血極爲有益,把胡蘿蔔煮湯食用,具有很好的補血功效。除了煮湯之外,直接把胡蘿蔔榨汁,加入少許的蜂蜜一起飲用也同樣能起到補血作用。
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營養作用卻優於雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。吃鴿肉除了補血之外,由於鴿子的性激素分泌旺盛,所以中醫認爲它還有補腎壯陽之功效,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。
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