吃什麼補血 4款龍眼食譜補氣血
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吃什麼補血,想要好氣色,血氣一定要足。而龍眼營養豐富,從古至今都是人們喜愛的滋補食材,而且補血效果很好。因此,適量食用龍眼,能夠養顏。今天介紹4款龍眼補血食譜給大家。
主料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
製作:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
功效:健脾養心,補血安神。
主料:龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
製作:把龍眼肉、木耳和紅棗泡後,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。
功效:滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。
主料:豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。
製作:先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
功效:補氣養血,健腦益智,補養心脾。
主料:龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。
製作:小米淘洗乾淨,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,後改用文火煮至粥熟,調入紅糖即可食用。
功效:龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富,含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補血作用更強。
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