佛手瓜回奶嗎 佛手瓜孕婦能吃嗎
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生完孩子後想着好久沒吃佛手瓜了打算買些佛手瓜吃,可是目前正在哺乳,那麼佛手瓜吃了後會回奶嗎?
沒有明顯效果。
佛手瓜是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,在瓜類蔬菜中營養全面豐富,合理食用能增強人體抵抗疾病的能力,同時佛手瓜又是低鈉食物,可利尿排鈉、擴張血管、平衡血壓。且中醫認爲,佛手瓜具有理氣和中、疏肝止咳的作用,適宜消化不良、胸悶氣脹、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰人羣食用,對回奶沒有明顯效果。
可以適量吃。
孕期飲食不僅要注意營養全面,保證母體營養和胎兒的生長需要,同時還要注意諸多方面的禁忌,佛手瓜在我國江南一帶都有種植,既可做菜又能當水果吃,其中並不含有對孕婦和胎兒的有害物質,所以孕婦是可以吃佛手瓜的,不過由於佛手瓜食性偏溫,吃多了可能會有內熱上火的風險,因此建議孕婦吃的時候要注意量的把握。
建議200克爲宜。
佛手瓜所含的維生素和礦物質含量高於其他瓜類,且又是低鈉食物,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜,但任何食物吃多了對自身也是不利的,因此佛手瓜的食用量也要控制在合理範圍內。一般建議佛手瓜一次吃200克是比較妥當的,如果是腸胃消化一般的老人、兒童等人羣,佛手瓜的進食量還應當適量減少。
佛手瓜的食用方法很多,鮮瓜可切片、切絲、葷炒、素炒、涼拌、燉湯、涮火鍋等,或者加工成醃製品、罐頭,在這裏推薦佛手瓜涼拌的做法:
1.準備佛手瓜、鹽、糖、香醋、大蒜、生抽、辣椒粉,將佛手瓜洗淨後對半切開,取出裏面的籽,切絲備用。
2.往鍋中倒水,水開後倒入佛手瓜絲焯水1分鐘左右然後撈出,把佛手瓜絲過一遍涼水,瀝水後放入盤中。
3.再準備一個小碗,在碗中放生抽、醋、白糖、食鹽、蒜末等調料攪拌均勻,然後倒在佛手瓜上。
4.鍋中倒適量油,燒至七八成熱時放辣椒粉攪勻成辣椒油,然後淋在佛手瓜絲上,攪拌均勻後即可食用。
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