基圍蝦減肥可以吃嗎 基圍蝦哪些人不適合吃
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最近感覺身體有些長胖了,想着少吃些東西減肥,朋友叫我去吃基圍蝦,那麼這基圍蝦對於減肥的人來說能不能吃呢?
少量吃可以。
基圍蝦一般指刀額新對蝦,俗稱沙蝦、泥蝦,其中100克基圍蝦的熱量大約是100大卡,熱量不算低,而且基圍蝦中含有的蛋白質不低,若是進食過多的基圍蝦而不搭配運動消耗的話,很可能有增加體重的風險,因此對於減肥的人來說最好是少量食用,以免熱量攝入過多影響減肥成效。
基圍蝦本身熱量就相對較高,對於減肥人羣來說減肥期間因減少熱量的攝入,同時增加熱量消耗,因此基圍蝦做法不宜重油、重鹽、重糖,儘量清蒸或直接水煮是比較合適的。
對於減肥的人羣來說,任何高熱量的食物都不建議吃太多,若是食用基圍蝦數量太多的話,容易有發胖風險,因此建議減肥期間一天吃100-200看克,同時配合運動消耗是比較妥當的。
基圍蝦作爲一種海鮮食物,且其中含有較多的蛋白質物質,因此部分海鮮過敏以及蛋白質過敏的人食用後很可能會出現心慌胸悶、呼吸加快、舌頭發麻、皮膚紅腫瘙癢等過敏症狀。
基圍蝦屬於發物的範疇,若是皮膚病人食用基圍蝦的話,基圍蝦中的組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張,繼而出現過敏反應,加重紅斑、丘疹、水皰、發熱等皮膚病現象。
鞣酸食物
基圍蝦中的蛋白質含量比較高,如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶葉、香椿等和蝦一起吃的話,鞣酸與蛋白會在腸胃發生化學反應,生成難消化的沉澱,對健康造成影響。
高蛋白食物
100克基圍蝦的蛋白質含量約有18.2克,含量是比較多的,如果在進食基圍蝦時又吃牛奶、雞蛋等高蛋白食物的話,腸胃消化不完不僅有腹脹、消化不良的風險,還可能造成營養浪費,降低食物價值。
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