山藥紅棗烏雞湯

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山藥紅棗烏雞湯有很好的滋補功效,適宜身體虛弱的人羣食用。

食材

主要食材:烏骨雞半隻。

其他食材:山藥1根;紅棗20克;食鹽適量;姜適量;料酒適量;水適量。

山藥紅棗烏雞湯

做法步驟

1.烏雞洗乾淨,砍塊;鍋裏放水,放薑片,大火燒開水,把烏雞塊放進去,倒進料酒,水再次沸騰後把烏雞撈出來,沖洗乾淨。

2.把烏雞放到電燉紫砂鍋裏,放足量冷水,放兩片薑片,開“強檔”燉三個小時。

3.山藥削皮,洗乾淨,切塊;紅棗洗乾淨;把山藥塊和紅棗放進鍋裏和烏雞共燉一個小時。

4.吃前用鹽調味即可。

山藥紅棗烏雞湯 第2張

功效

補虛、強身、安神、養顏,適合孕產婦及體虛的人羣食用。

山藥紅棗烏雞湯 第3張

成果圖

山藥紅棗烏雞湯 第4張

精彩圖片

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