雞和蝦能一起吃嗎 雞肉和蝦有什麼營養價值
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雞肉和蝦雖然都統稱爲肉類,但是一個爲陸地上的家禽,一個爲海里遊的海鮮,雖然味道都很鮮美,但是能一起吃嗎?
可以一起吃。
蝦和雞肉可以一起吃,因爲蝦和雞肉都屬於高蛋白質食品,一起吃會加強身體對蛋白質的補充,所以這兩種食物是可以一起吃的。
蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對於人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善。
雞肉中含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素A、等營養物質,而且人類對雞肉的消化率高,容易被人體吸收利用,有着增強體力,強壯身體的作用。
1、首先煲一鍋白粥,這樣就有充分的時間準備其他的菜
2、沖茶,用鐵觀音。熱水泡10分鐘,就可以把茶葉和茶水分開了。茶葉用廚房紙能吸多幹吸多幹
3、河蝦處理有----切頭,洗淨,再將蝦身開邊,把蝦線清理乾淨
4、蝦頭也用廚房紙有多幹吸多幹,茶水加料酒、鹽做成茶湯,放入蝦身,按摩20-30分鐘。
5、砍件的一邊雞加薑絲、鹽、糖、雞粉醃好備用
6、冷油開鍋,放入蝦頭慢煎,看到油鍋裏的蝦頭變成紅色就可以上碟了。然後把油瀝出,蝦頭可以作爲佐酒菜。
7、這時候白粥也差不多就好了。把雞連姜與蝦油倒入白粥中,蓋上蓋子再煮20分。因爲家裏只有電飯煲煲粥,蝦油滑雞粥完成,吃之前加鹽調味即可。
8、蝦身還可以用我前面泡出來的茶葉,做茶香蝦,另外半隻雞可以做白斬雞或其他的菜,一斤蝦,一隻雞,可以做出4個菜,是不是很棒。
1、雞肉+芹菜:雞肉和芹菜一起吃影響食物營養元素的吸收,破壞食物的營養結構,吃了會傷元氣。
2、雞肉+李子:雞肉+李子一起吃會出現胃腸道反應出現腹痛腹瀉,對身體健康不利。
3、雞肉+檸檬:雞肉不要和檸檬一起吃,因雞肉中的蛋白質和檸檬中的檸檬酸結合,會不利於人體消化和吸收。
4、雞肉+菊花:雞肉和菊花一起吃會產生化學反應從而會引起食物中毒。
5、雞肉+兔肉:雞肉和兔肉一起吃,一冷一熱,容易造成腹痛腹瀉的症狀。
6、雞肉+芝麻:雞肉和芝麻一起會產生化學反應從而引起中毒,嚴重的會導致死亡。
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