長期用啤酒蒸螃蟹好嗎 啤酒蒸螃蟹的壞處
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現在還是能看到螃蟹很受歡迎，而且螃蟹的吃法是非常多的，可以炒着吃，燒着吃，還能蒸着吃，主要是看個人的喜好，經常會有人用啤酒來蒸螃蟹，啤酒蒸螃蟹是很好吃的，那麼長期用啤酒蒸螃蟹好嗎？
長期用啤酒蒸螃蟹好嗎
長期用啤酒蒸螃蟹不好。
螃蟹是一種寒性食物，而啤酒也是一種寒性飲料，這兩種食物從性味上來講，不適合在一起食用，所以長期用啤酒蒸螃蟹不好。
啤酒蒸螃蟹的壞處
用啤酒蒸螃蟹不僅會增加螃蟹的寒氣，食用之後很容易就會出現腹瀉的情況，而且螃蟹和啤酒中的嘌呤含量非常高，會使體內的尿酸含量升高，誘發痛風，增加患有痛風的機率。
什麼酒蒸螃蟹比較好
黃酒
螃蟹性溫，而黃酒一種比較溫性的酒類，可以中和螃蟹的寒氣，具有一定的驅寒暖胃作用。
白葡萄酒
白葡萄酒有一定的殺菌作用，可以去除螃蟹體內的寄生蟲、細菌等有害物質，而且白葡萄酒的口感獨特，還可以改善螃蟹的食用口感。
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