南瓜和白薯能一起吃嗎 南瓜和白薯能一起吃不
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南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，南瓜中鈷含量豐富，在各類蔬菜中居首位，常吃南瓜有助於胰島素水平的調節，從而防治糖尿病，降低血糖，那麼南瓜和白薯可以一起吃嗎？
南瓜和白薯能一起吃嗎
南瓜和白薯可以一起吃。對人體可以起到消炎止痛並且補中益氣的作用，同時還可以有清熱解毒的作用，白薯含有粗糧纖維以及紅蘿蔔素，而南瓜對於降低血壓有明顯的改善，兩者一起吃不但可以補充身體所需要的營養，還有助於消化，但是不能吃的太多，以免會引起腹脹或者是吐酸水等症狀。
南瓜的營養價值
南瓜有消除致癌物質亞硝胺突變的作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力，吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。
哪些人不能吃南瓜
1、胃熱病人忌食
胃熱病人宜食寒涼性食物，而秋季的南瓜性溫熱，胃熱病人食用南瓜後會加重胃熱，加重病情。
2、熱淋病人忌食
熱淋爲泌尿系統感染髮炎所致，飲食上應食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫熱性食物，熱淋病人忌食。
3、對南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成爲過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用南瓜。
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