南瓜和紅薯能一起吃嗎 南瓜和紅薯哪個更減肥
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南瓜和紅薯都是生活中常見的食物,兩者的營養價值以及很高的,很多人喜歡吃,那南瓜和紅薯能一起吃嗎?南瓜和紅薯哪個更減肥?
能。
南瓜是葫蘆科屬植物的成熟果實,味甘性溫,其中含有大量的維生素、胡蘿蔔素、糖分、氨基酸以及多種礦物質成分,適量吃具有一定解毒、促進消化以及保護胃黏膜的作用;而紅薯是旋花科番薯屬植物,味甘性平,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、胡蘿蔔素、多糖以及鈣、鐵等成分物質,兩者的營養價值以及性質並沒有相剋的地方,一起適量吃能爲人體補充充足的營養,因此南瓜和紅薯是可以一起吃的。
南瓜更減肥一些。
紅薯和南瓜中,紅薯的熱量是每100克中含有99大卡左右的熱量,而每100克的南瓜中,含有大量的23大卡左右的熱量,減肥吃南瓜會更有利於控制食物的熱量攝取。
其次就是紅薯中的澱粉以及多種含量比較高,過量吃人體不能及時將其消化代謝時,是可能會導致人體發胖的,而南瓜則相對來說比較好消化一些,因此南瓜和紅薯相比,更加適合減肥人羣食用。
南瓜雖好,但也具有一定禁忌,不宜喝以下食物一起吃:
1、菠菜:南瓜不宜和菠菜一起吃,南瓜中含有大量的維生素c分解酶,會影響菠菜的營養。
2、雞肉:南瓜是不建議喝雞肉一起吃的,雞肉中含有大量的鈣、鐵元素物質,會影響南瓜中的維生素吸收。
3、羊肉:南瓜和羊肉不宜一起吃,否則很容易誘發腳氣。
4、苦瓜:南瓜是不建議與苦瓜一起吃的,否則會破壞南瓜中的維生素c成分。
是具有一定影響的。
對於血糖穩定的人羣來說,適量吃一些南瓜並不會對血糖造成影響,但對於血糖不穩定的人羣來說,尤其是血糖較高的人羣,吃南瓜可能會影響其血糖,因爲南瓜中的糖分含量也是比較高,過量吃人體不能及時將其消化代謝時,就可能會對人體血糖造成影響。
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