粗糧有哪些食物 吃粗糧有什麼好處
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粗糧有玉米、紫米、燕麥、蕎麥、黃豆、綠豆、高粱、小米、土豆、紅薯、紫薯、芋頭等。其中玉米中含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感，紫米富含不溶性的膳食纖維，米粒細長呈現紫色，而燕麥屬於草本植物，口感較爲粗糙，但每100克燕麥就有5.3-6克的膳食纖維。吃粗糧有很多的好處，有利於保障消化系統正常運轉。
粗糧食物
1、穀物類
燕麥、小米、黑米、紅米、玉米、大麥、蕎麥、高粱、紫米、黑麥等食物。
2、豆類
綠豆、黑豆、紅豆、黃豆、豌豆、蠶豆、菜豆等豆類食物。
3、塊莖類
土豆、紅薯、紫薯、芋頭等食物。
吃粗糧有什麼好處
既然瞭解了關於粗糧的食物，我們不妨再多瞭解一些，來看看吃粗糧有什麼好處。
吃粗糧的好處
1、減肥
粗糧含有膳食纖維素，被人體吸收後會產生飽腹感，因爲這種飽腹感，會不自覺地減少其他食物的攝入，從而達到減肥的效果。而且粗糧熱量低，不容易導致肥胖。
2、促進消化
粗糧中的膳食纖維可以幫助促進腸道蠕動，促進消化，幫助清理腸道，可以治療便祕。
3、降血脂
對於三高人羣，吃粗糧能夠有效地起到降血脂、控制血糖的作用。粗糧中的膳食纖維可以降低碳水化合物的吸收速度，有效地控制血糖速度升高。
4、防癌
粗糧還能降低患癌症的概率，存在於膳食纖維中的木質素，能吞噬細菌以及癌細胞，能有效控制和降低癌症發病率。
5、補充微量元素
粗糧可以補充微量元素，粗糧之所以稱爲粗糧，是因爲沒有經過太多的加工，裏面有更原始的全面的維生素以及礦物質，可以使身體獲取足量的微量元素。
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