孕婦血糖高能喝檸檬水嗎 檸檬水的正確泡法
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檸檬水是一種很常見的飲品,很多的女性朋友都喜歡喝,就連孕婦也是非常喜歡喝的,但是孕婦血糖高能喝檸檬水嗎?
孕婦血糖高是可以適量喝一些檸檬水,檸檬水中所含的有機酸,能改變食物與人體消化酶的接觸面積,延緩胃排空時間,起到穩定血糖的效果。檸檬水中含有豐富的維生素C,能夠增強準媽媽的孕期免疫力。
孕婦在喝檸檬水還能有效幫助防治孕期出現的心腦血管疾病、腎結石等疾病。此外檸檬的袪痰功效比柑橘還強,因此,夏季孕婦痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
1、檸檬中同樣含有大量酸性物質,容易引起孕婦胃酸等不適症狀,所以孕婦再喝檸檬水的時候一定要注意適量。
2、孕婦如果是胃不舒服或是有胃病的話,建議早上儘量不喝,或少喝。因爲檸檬中的成分會刺激胃部,可能引起胃酸分泌過多,進而反胃噁心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。
3、高血糖的孕婦儘量不要喝外面買的檸檬水,外面買的檸檬水大多添加了香精和糖,不利於孕婦和胎兒的健康。
4、孕婦喝完溫水吃早飯前30-60分鐘再喝檸檬水,這時人體機能已經趨向正常,對有刺激性的水已經有了抵抗力,而且通過水的作用讓人體的腸胃得到清洗和滋潤。
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裏面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裏存三天。
檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因爲皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裏面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。 檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝,因爲少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。
對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
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