長期吃藕粉的副作用

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核心功效

安神助睡、益氣補血、健脾開胃、止血散瘀

簡介

藕粉是一種食用價值比較高的食材,平時在食用的時候可以幫助人體健康起到一定的維護作用。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認爲藕能補五臟,和脾胃,益血補氣。


長期吃藕粉的副作用

長期吃藕粉的副作用

藕粉沒什麼副作用,但藕粉含澱粉過多,肥胖者應少食。自古,藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。藕粉味甘性平,能治熱渴,散留血,開胃。《本草綱目》還記載,藕粉服食,輕身益年。蓮藕粉主要成分是蓮藕,故與蓮藕相剋必與蓮藕粉相剋。大豆與蓮藕食物相剋,大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因爲纖維素會影響人體對鐵的吸收。豬肝與蓮藕食物相剋,蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

長期吃藕粉的副作用 第2張

藕粉的功效與作用

1、安神助睡

藕粉可以很好的輔助的你的睡眠,具有清熱養血,除煩安神的功效,可以改善血虛失眠等症狀,睡前沖泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。 

2、益氣補血

蓮藕中含有鉀,鐵,鈉,鎂等微量元素,這些微量元素有助於血液中紅細胞的產生,對於缺鐵性貧血的人來說尤爲適宜,每天堅持泡小杯,有補氣養血,增強免疫力的功效。純藕粉對於女性養血來說是養生佳品。 

3、健脾開胃

藕粉經過一系列加工之後,它的性質由鮮蓮藕的寒性變爲了溫和,既易於消化吸收又可以養胃滋陰,改善脾胃虛弱,散血開胃,經常服用,輕身益年。 

4、止血散瘀

藕粉中富含維生素K和丹寧酸,這兩種物質有收縮血管和止血的功效,中醫認爲蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品。

長期吃藕粉的副作用 第3張

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