芹菜能降高血壓嗎 吃了芹菜能吃西紅柿嗎
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芹菜是一種健康的蔬菜,很多人都有吃過芹菜,不過也有不少人不喜歡吃芹菜,下面就一起來看看,芹菜能降高血壓嗎?
吃芹菜可以降血壓。
芹菜性涼,入肺、胃、肝經,有平肝降壓的作用,具有一定的藥用價值,特別是芹菜葉的降壓效果更明顯。因此,可以通過吃芹菜來輔助治療高血壓。
雖然芹菜和西紅柿性寒涼,但是它們不屬於大寒食物,一般的食用量是可以的。
芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質;西紅柿中含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等多種元素。這兩者食物成分不相剋,可以一起食用,但不要過量食用。
發苦的芹菜可以吃。
如果是整棵芹菜都有強烈的香氣,而且上部有很多分支的就是旱芹,這樣的芹菜發苦是可以食用的。如果你吃的是水芹、西芹帶有苦味,是因爲葉子沒有摘乾淨,不吃葉子就可以了。
1、芹菜屬於寒性蔬菜,脾胃虛寒、寒性體質、大便溏薄者不適合食用,容易加重體內的寒氣,影響身體健康。
2、吃芹菜時最好不要服用阿莫西林,以防這兩種之間產生髮應,降低藥物的藥效。
3、芹菜不適合與兔肉、河蟹、黃豆、菊花、毛蛤蜊、蝦、牡蠣、黃瓜、南瓜、螃蟹、醋、甲魚一起食用,這些食物與芹菜相剋,最好是不要一起食用。
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