黑桑葚幹可以直接吃嗎 黑桑葚幹怎麼吃最有效
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桑葚我們一般可以看到有黑色紅色和白色的,黑桑葚比較常見,它的功效和作用也有很多種,那麼黑桑葚幹可以直接吃嗎?黑桑葚幹怎麼吃最有效?
可以直接吃。
因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因爲桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應忌食。
取新鮮熟透的黑桑葚適量,搗爛濾汁,在瓦鍋內煮至稍濃時加入適量白糖、蜂蜜,煮成膏狀,冷後裝瓶備用,每日2~3次,每次1~2湯匙,溫開水送服,可治療鬚髮早白。
將清洗乾淨的桑葚浸泡到水中,再把雞蛋打好加入鮮奶,蜂蜜,煉乳調味,放入鍋中適當加熱。取來蛋撻皮,在其中加入若干個泡好的桑葚再倒入蛋撻水。然後將裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中,烤熟即可品嚐到美味的桑葚蛋撻。
準備桑葚果實30克,香血糯米50克,冰糖適量。沙鍋內加水400~500毫升,將新鮮紫色桑葚去掉長柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥變得粘稠即可關火出鍋。
將糯米粉搓成小麪糰,而且是越小越好,放入鍋中,加入煮熟,湯糰、湯水一起盛入碗中,調入桑葚粒和桑葚汁即可。
1、患有風溼病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友適宜食用。桑葚能夠減少關節炎、風溼疼痛等各種病症的發生。
2、經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸,或煩躁失眠的朋友,建議多食用桑葚幹,能夠滋補心、肝、腎、血,減少失眠、心慌的症狀。
3、桑葚能輔助治療女性閉經、月經不調所出現的各種問題,有這些問題困擾的朋友不妨多吃。
4、身體虛弱、氣血虛虧的中老年使用桑葚能減緩口乾舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問題。
5、糖尿病、肺胃燥熱的人羣也可以適當食用,能起到止咳化痰、清肺熱,降胃火等作用。
6、水腫型肥胖的朋友可以適量食用桑葚幹幫助去除水腫,促進排便,輕鬆減肥。
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