幹桑葚子泡水喝的功效 滋陰補血、清熱解毒、抑癌

桑葚不僅可以新鮮的吃，還可以曬成桑葚幹吃，食用時間長，功效也很多，既可以直接食用，也可以燉吃、做甜品食用，同時泡水喝也是一種很好的食用方式，那麼桑葚幹泡水喝的功效與作用有什麼呢？

滋陰補血

桑葚乾性寒，味酸、甜，具有很好的滋陰作用，並且桑葚幹中含有豐富的鐵離子和維生素C，維生素C可以促進鐵離子的吸收，具有很好的補血作用，所以喝桑葚幹泡水具有很好的滋陰補鐵的作用。

清熱解毒

桑葚乾性寒，入肝經，食用可以清肝火，解燥熱，同時桑葚幹中含有大量的果膠和纖維素等成分，可以包裹腸胃中的有毒有害物質，防止其對腸胃造成傷害，同時促進有毒有害物質的排出，喝桑葚幹泡水具有清熱解毒的作用。

防癌抑癌

桑葚幹中含有白黎蘆醇、類黃酮化合物和硒元素，能抑制癌細胞生長，同時含有的維生素A和維生素E等成分具有抗擊自由基的作用，可以防止自由基導致原癌基因突變，導致癌症的出現，因此和桑葚幹泡水具有很好的防癌抑癌的作用。

維持心情

桑葚幹中含有大量的鎂元素，鎂元素是一種獨特的金屬元素，具有緩解心情緊張，防止抑鬱，促進好心情的作用，而桑葚幹中的芳香物質也有很好的緩解心情的作用，喝桑葚幹泡水可以維持好心情。

桑葚不僅可以新鮮的吃，還可以曬成桑葚幹吃，食用時間長，功效也很多，既可以直接食用，也可以燉吃、做甜品食用，同時泡水喝也是一種很好的食用方式，那麼桑葚幹泡水喝的功效與作用有什麼呢？

美容養顏

桑椹幹中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、維生素A、維生素E、黃酮化合物、花青素、白藜蘆醇、硒元素等成分，具有很好的抗擊自由基的作用，可以防止自由基損傷細胞導致衰老，同時還能增強皮膚抵抗力、美白肌膚，因此喝桑葚幹泡水具有美容養顏的作用。

促進消化

桑葚幹味道豐富，用桑葚幹泡水其香味和碳水化合物可以促進唾液和胃酸的分泌，有增進食慾的作用，同時含有的豐富的有機酸可以幫助消化，因此喝桑葚幹泡水具有促消化的作用。

護肝補腎

桑椹幹味甜，具有滋補的作用，又入肝、腎經，因此可以滋補肝腎，食用可以護肝補腎，並且桑葚幹是食療，沒有什麼副作用，因此無論男女皆可食用，效果都很好。

增強抵抗力

桑椹幹味酸，含有豐富的有機酸，可以殺滅一些細菌和病毒，而桑葚幹中豐富的抗氧化物，如：黃酮類化合物、維生素C、維生素E等，可以抑制自由基對機體的損傷，同時桑葚幹中大量的蛋白質可以增強體液免疫的強度，因此喝桑葚幹泡水具有增強抵抗力的作用。

桑葚不僅可以新鮮的吃，還可以曬成桑葚幹吃，食用時間長，功效也很多，既可以直接食用，也可以燉吃、做甜品食用，同時泡水喝也是一種很好的食用方式，那麼桑葚幹泡水喝的功效與作用有什麼呢？

強健骨骼

桑葚幹中含有豐富的礦物元素，特別是鈣元素和磷元素，這兩種元素都是骨骼的組成成分，補充鈣元素和磷元素可以強健骨骼，增強骨骼密度，同時預防骨質疏鬆，因此喝桑葚幹泡水具有強健骨骼的作用。