冬瓜皮蛋湯

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冬瓜和皮蛋都是我們生活中常見的食物,可以用來一起煲湯食用,那麼下面來看看冬瓜皮蛋湯的做法!

食材

冬瓜400克,皮蛋2個,適量鹽,蔥花。

冬瓜皮蛋湯

做法步驟

1.冬瓜去皮切成小塊,放入加水的鍋中煮。對湯要求高的朋友可以用事先熬好的排骨湯。

2.冬瓜半軟的時候加入切好的皮蛋。

3.湯再次開的時候加少許鹽、蔥花就好了。不用加味精,皮蛋很鮮的。

冬瓜皮蛋湯 第2張

功效

消暑祛溼、利尿通便。

冬瓜皮蛋湯 第3張

成果圖

冬瓜皮蛋湯 第4張

精彩圖片

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