山楂養生的功效大全
本文已影響1.2W人
本文已影響1.2W人
臨牀研究證實,山楂能顯着降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。
防癌、抗癌
近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
山楂食療正流行
山楂紅糖水
材料:鮮山楂120克,紅糖50克。
製作:先把鮮山楂洗淨搗碎,然後和紅糖一起放進鍋內,加入清水500毫升,用中火煎煮30分鐘。去渣用器皿裝好,飯後飲用。宜隔天服用一次。
注意:有消化道潰瘍、胃酸過多者或糖尿病者不宜飲此糖水。
山楂枸杞子粥
材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
製作:將山楂、枸杞子、大米洗淨後一同放進鍋內,加進適量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待溫隨量食用。
注意:有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用,低血壓患者也不宜食用本粥。
山楂丹蔘粥
材料:山楂30克,丹蔘30克,大米100克,冰糖適量。
製作:將丹蔘片、山楂片、大米洗淨。然後將丹蔘、山楂放進鍋內,加適量清水煎取藥汁。藥汁煎成後,去除藥渣,加大米煮粥。粥成後,加入適量冰糖即可。
注意:有潰瘍病、胃酸過多者,不宜食用此粥。此粥較酸,不宜空腹時食用。
山楂荷葉茶
材料:山楂30克,荷葉15克,槐花9克,白糖少量。
製作:把山楂、荷葉、槐花洗淨,然後同放進沙鍋內,加入適量清水煎煮,然後去藥渣取汁,再加入少量白糖調味,用器皿裝好,代茶飲用。
注意:有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
消食化瘀的食物 山楂,性平,味酸,有消食和中的作用,可促進消化,對於肉食積滯所致的胃脹滿脹痛有效。山楂還具有行氣散淤的功效,可用於產後的惡露不盡、閉經、便血等。此外,山楂還有殺菌、收斂的作用,可用做痢疾、腸炎的腹瀉。
當吃肉食多的時候,在飯後吃幾粒鮮山楂,可以幫助消化。內熱大,舌質發紫、發暗的人,每天用鮮山楂幾粒煮水喝,可以疏肝理氣,消食化淤。痛經的女士,可以在每次月經來的前2~3天,用生薑4片、紅糖一勺、山楂4粒煮水喝,一天一次,祛寒、補血、疏肝理氣。連喝幾天後,就能預防和減輕痛經。
【山楂的功效與作用】山楂有什麼功效
焦山楂的功效與作用
山楂麥芽水的功效 山楂麥芽水怎麼煮
山楂葉的功效與作用 山楂葉的注意事項
山楂茶的功效與作用
山楂麥芽水是回奶的嗎 山楂麥芽的功效
山楂丹蔘泡水的功效 山楂丹蔘茶最明顯的效果
山楂不僅解膩還有這8大功效
山楂幾月份可以吃 新鮮山楂和幹山楂的功效一樣嗎
山楂酒的功效與作用
山楂的吃法 及其功效
山楂糕的功效與作用
山楂泡水注意什麼 山楂泡水的功效
山楂片配什麼泡水好 山楂片泡水的功效
山楂荷葉薏米的功效
山楂檸檬泡水的功效
山楂水的功效與作用
山楂幹泡水的功效
幹山楂片的功效與作用 幹山楂片的功效與作用有哪些
帶核山楂的功效 山楂泡水什麼時候喝好
山楂片的功效與作用
山楂卷的功效與作用 山楂卷的注意事項
炒山楂的功效
山楂湯的功效與作用
山楂泡水喝的功效 山楂泡水喝的副作用
山楂葉泡水的功效與作用 山楂葉泡水的好處
吃山楂有什麼功效 經常吃山楂的好處
山楂紅棗泡水的功效
山楂有什麼功效 山楂不同的食用方法有不同的功效
炒山楂有什麼功效 炒山楂的食用方法