山楂算髮物嗎 山楂的功效作用

最近身體不是很舒服，去醫院醫生說不要吃發物的食物，避免加重自己的病情，我家裏有很多山楂，那麼山楂算髮物嗎？山楂的功效作用是什麼？

最近身體不是很舒服，去醫院醫生說不要吃發物的食物，避免加重自己的病情，我家裏有很多山楂，那麼山楂算髮物嗎？山楂的功效作用是什麼？

山楂算髮物嗎

山楂不算髮物。

發物指的是特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的一些食物，多是富含營養或者刺激性比較強的食物，而山楂作爲生活中一種常見的食物，其口感酸甜多汁，營養豐富，其中含有豐富的糖分、澱粉、維生素、微量元素等多種營養成分，它並不具有刺激性，也不會引發或加重某些疾病，山楂不是一種發物。

山楂的功效作用

抗衰老

山楂中含有的黃銅、維生素和胡蘿蔔素等營養成分，這些物質具有比較好的抗氧化作用，可以有效的組織人體裏自由基，對皮膚和身體機制的衰老具有緩解作用，所以山楂具有一定抗衰老作用。

降壓降脂

山楂中含有一定量的黃銅、三萜類物質等營養物質，可以幫助人體擴張和改善血管通透性，從而具有一定有降低血脂的作用，所以山楂具有一定降壓降脂的作用。

健胃消食

山楂中含有大量的酸性物質，適量食用可以幫助提高人體胃蛋白酶活性，從而可以在一定程度上促進食物的消化，其次，山楂中含有大量的維生素，食用之後可以促進人體食慾，具有一定健胃消失的作用。

山楂是水果還是蔬菜

山楂是水果。

山楂味甘酸歸，是核果類水果中的一種，它的核質較硬，果肉較薄，含有大量的蛋白質、維生素、枸櫞酸、糖分以及胡蘿蔔素等營養成分，適量食用對人體健康具有幫助。

山楂性寒還是性熱

山楂性溫。

山楂味甘酸性溫，歸脾、胃、肝經，它的果實既可以生吃也可以作爲果脯果糕食用，不僅如此把它乾製後可入藥，具有一定降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用。

山楂的食用禁忌

不宜過量使用

雖然山楂的營養價值比較高，但是山楂中含有大量的有機酸成分，過量食用容易導致人體胃酸升高，從而加重人體胃腸道負擔，所以一般不建議過量食用山楂。

糖尿病患者適量食用

山楂中含有一定量的糖分，而糖尿病患者的血糖含量本來就高，過量食用容易升高其血糖，從而誘發或加重其糖尿病患者的病情，所以一般建議糖尿病患者適量食用山楂。

孕婦應慎食

山楂中的酸性成分含量過多，食用過量容易加重孕婦胃中胃酸，可能會導致消化不良的症狀產生，不利於孕婦的健康，其次，山楂還具有一定興奮子宮的作用，孕婦食用過量容易促進其子宮收縮，對孕婦和胎兒的健康都不利，所以一般建議孕婦要慎食山楂。