炒好的板栗能放冰箱多久 買回來的炒板栗不夠鬆軟怎麼辦

炒板栗是我們日常生活中一種比較常見的美味小吃，深受大多數人的喜愛，那麼炒好的板栗能放冰箱多久？買回來的炒板栗不夠鬆軟怎麼辦？

炒好的板栗能放冰箱多久

炒好的板栗在冰箱冷藏狀態下可以放置3-5天。

炒好的板栗中含有豐富的水分和碳水化合物，溫度條件較高的狀態下，容易滋生細菌引發變質，在冰箱冷藏的狀態下，細菌不容易存活或滋生，炒好的板栗就可以保存至3-5天左右不變質。

但是炒好的板栗建議儘快食用，放置時間過長板慄變冷，會影響口感，且營養價值也會隨着時間的增加而流失嚴重。

買回來的炒板栗不夠鬆軟怎麼辦

可以用微波爐加熱的炒板栗使其變鬆軟。

板栗在炒制過程中，外殼會裂開，會導致板栗果肉的水分慢慢蒸發，買回來的炒板栗可能會因爲溫度降低沒有水分，出現板栗果肉變硬不再鬆軟的現象，而且糖分冷卻之後也會出現變硬的情況,變硬了的栗子可以用微波爐稍微加熱一下使其恢復鬆軟。

當買回來的炒板栗變冷後可以將炒板栗放入微波爐中，高溫加熱1-2分鐘即可變鬆軟。

炒板栗如何二次加熱

1、使用微波爐二次加熱：可以將冷掉的炒板栗裝在容器放入微波爐中，高溫加熱1-2分鐘即可。

2、炒鍋回熱：可以將冷掉的炒板栗放入炒板栗的鍋中，起鍋熱油，大火回熱5-10分鐘後轉小火溫3-5分鐘即可。

3、利用沸水二次加熱：可以將冷掉的炒板栗放入沸水中隔水蒸3-5分鐘即可。

炒板栗吃了好消化嗎

炒板栗吃了不容易消化。

板栗中的澱粉和碳水化合物含量較高，膳食纖維含量也較高，飽腹感較強，所以不易被人體消化吸收。特別是過量食用會導致澱粉攝入過多，無法及時被腸胃所吸收，會被腸道的產氣菌所消化分解，在腸道內發酵產氣，從而引發脹氣現象；也會導致大量的纖維素停留在腸道內，無法及時排出，容易引發消化不良現象。

炒板栗減肥可以吃嗎

炒板栗減肥期間可以適量吃。

炒板栗中含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等成分，適量食用可以有效的爲機體補充營養，還可以促進腸胃蠕動，有利於機體的新陳代謝，增加能量消耗。

炒板栗吃多了會導致人體過量攝入過多，無法及時被消耗，就會轉化成脂肪儲存在人體，從而引發肥胖。