橙子和蝦可以一起吃嗎 吃了橙子後多久可以吃蝦
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許多人都喜歡吃蝦,營養又健康,而橙子也是一種營養價值很高的食物,那橙子和蝦可以一起吃嗎?吃了橙子後多久可以吃蝦?
不能。
蝦是屬於高蛋白的食物,富含鈣和蛋白質,而橙子是水果,富含有機酸和維生素C,兩者在一起食用後能引起機體不適,因爲維生素C和鈣元素結合在一起後會形成難以消化的沉澱,進而導致機體出現腹痛、消化不良等不適,尤其是對胃腸功能差的人來說。
一個小時。
橙子是一種富含水分的水果,一般食用後在胃內的停留時間較短,會很快消化進入小腸內,待橙子消化後,即可食用蝦,一般間隔時間在一小時左右即可。
但如果一次性食用了較多橙子的話,建議間隔時間可以在此基礎上再延長一些再吃蝦,以免兩者營養物質相遇,發生化合反應,產生刺激物質引起機體不適。
橙子本身就是涼性的水果,食用後會產生寒冷之氣,如果再和涼性食物一起食用,會容易刺激脾胃,進而影響身體健康,尤其是對一些體質較差的人來說,出現腹瀉等不適的可能性也會要大一些。
橙子富含維生素C,而維生素C和蛋白質相遇後,會讓蛋白質發生凝結,進而形成人體不能消化的沉澱,這些沉澱停留在體內的話容易刺激腸胃引起不適。
橙子中會含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,食用後會刺激胃液分泌,而空腹狀態下本身就是胃液比較充盈的時候,此時再分泌胃液就會容易導致反酸、消化不良等不適,嚴重的話還可能引起胃痛、嘔吐等等症狀。
雖然適量吃橙子可以開胃解膩、消食解渴,但是食用過多的橙子會導致牙齒、脾胃以及皮膚受到損傷,橙子中的酸性物質會損傷牙釉質,而酸性物質會損害脾胃,橙子中的胡蘿蔔素還會引起皮膚髮黃,所以橙子不能一次性食用過多。
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