蝦和桃子一起吃會中毒嗎 蝦可以和桃子一起吃嗎
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蝦是常見的一種海鮮,桃子是常見的一種水果,都是很多人喜歡吃的食物,但聽說蝦和桃子不能一起吃,那麼蝦和桃子一起吃會中毒嗎?
大量食用會。
由於蝦的成分中含有一定的砷元素,這種物質在五價的狀態時,沒有毒性,但桃子中含有豐富的維生素C,而維生素C具有還原性,可以將蝦中五價的砷元素還原成三價,變成三價的砷會具有一定毒性,但在大量食用蝦和桃子的情況下才會產生,不需過於擔心。
可以吃,但不可食用過多。
由於蝦和桃子需要大量食用纔會產生毒素,少量食用並不會的情況下,可以一起食用,並且蝦和桃子中含有較爲豐富的營養成分,主要有蛋白質、脂肪、碳水化物、維生素、礦物質、糖分等,適量食用可以補充人體所需的營養元素。
同蔬菜食用更好。
由於蝦本身已經屬於肉質食品,主要含有蛋白質、脂肪等居多,再與肉類一起食用,會侷限攝入食物營養的多樣性,而蔬菜主要含有維生素、礦物質等元素,是日常飲食中不可缺少的食物之一。
並且不同的蔬菜還會含蓋不同的營養元素,蝦與蔬菜一起食用,可以增加攝入食物營養的全面性,因此更建議蝦與蔬菜一起食用,對身體健康更有益處一些。
沒有。
桃子的營養豐富,可以與大多數食物同食,沒有相關的現代科學說明桃子有相關的食物,並且食物相剋的說法,已經被2018年3月15日的的央視新聞證明都是謠言。
食物與食物的某些成分之間可能會產生不良的作用,但人體所攝入的食物有限,加上還有其他多種營養成分,會產生作用的成分含量極低,要想達到其反應的程度,一般需要大量食用,但人體正常的食用量,很難達到。
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