檸檬水上火還是降火 爲什麼喝檸檬水會上火
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最近身體有些上火的症狀,想喝些什麼來降火,不知道喝檸檬水是否可以降火呢?
適量飲用檸檬水具有降火的功效。
檸檬水中主要成分爲水分,在上火期間適當的喝水,有助於生津、清熱、降火、利尿、通便,對夏天的暑熱煩渴有一定的治療作用;而且檸檬富含維生素C等營養成分,用檸檬果皮和果肉切片泡水喝可以預防感冒、緩解咽喉幹癢、聲音嘶啞的症狀,還能治療胃口不好、消化不良,對於夏天煩躁怕熱、口乾舌燥也有較好的效果。
食用過量導致。
因爲檸檬水中含有較多的果酸成分,過量攝入會刺激口腔、腸胃,從而引發牙齒痠痛、腹痛、腹瀉、咽喉疼痛等上火症狀,尤其是加入過多糖分的檸檬水,喝多更易導致人上火,建議一天飲用檸檬水的量不超過1000毫升,以300-500毫升爲宜,喝完檸檬水再喝些涼白開爲好。
檸檬性平。
檸檬既不是寒性也不是熱性,是性平的食物,適宜人羣較廣,體寒、體熱的人均可適量食用,而且其中富含豐富的維生素C、維生素B1、檸檬酸、蘋果酸、糖類、鐵元素等成分,可以增強人體的免疫功能,調節免疫力,能夠預防衰老,抑制色素沉着,起到美白護膚等功效。
泡檸檬的水溫在60-70℃最佳。
如果用涼水來泡檸檬,檸檬本身的香味很難泡出來;如果用開水直接泡,檸檬裏面的苦味會迅速分解出來,非常影響口感,而且水溫太高也會導致檸檬裏部分維生素流失,所以泡檸檬的水溫一般在60-70℃是最合適的。
一般情況下,一片檸檬泡1升水,是可以泡2-3次的,等泡到沒有檸檬味道的時候再換重新換一片就可以了,這樣的比例泡出來的檸檬水不會酸澀,不用加糖或者蜂蜜都能直接喝,還有一股清香的味道,也不易刺激脾胃、引發上火,更適合日常飲用。
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