大蒜泡水喝有什麼好處和壞處 大蒜水什麼時間喝最好
本文已影響2.27W人
本文已影響2.27W人
平時吃的大蒜,一般都是作爲調味料,放入菜餚裏去腥增加蒜香食用,但最近在朋友圈看到有人發喝大蒜水強身健體的圖文,不知道這大蒜泡水喝具體有哪些好處和壞處呢?估計很多小夥伴們都跟我有一樣的疑問,那下面就來具體講解下大蒜泡水的好處和壞處等問題,趕緊來了解一下吧。
1、驅寒暖身
大蒜性溫,辛辣,食用有驅寒的作用,冰糖含有豐富的糖分,能爲身體迅速提供熱量,兩種食物搭配一同煮水喝,在溫熱水的作用下,可刺激身體更快產生熱能,起到驅寒暖身的功效,非常適宜天氣寒冷、游泳後以及風寒入侵的時候飲用。
2、開胃助消化
大蒜水中的的大蒜含有蒜辣素,吃起來味道辛辣,和生薑一樣具有開胃消食的作用,搭配冰糖的甜味,在口感上有甜中帶辣的美妙風味,可刺激胃酸分泌,起到健胃消食的功效,非常適宜食慾不振、消化不良的人羣飲用。
3、止咳
適合肺燥、肺虛、風寒感冒所致的咳嗽。冰糖大蒜水中的冰糖其味甘,性平,歸肺、脾經,有補中益氣、和胃潤肺的功效,而大蒜味辛,性溫,歸脾、胃、肺經,具有溫中消食、抗炎殺菌、解毒殺蟲等功效;兩者搭配食用可用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘治療,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
4、防治感冒
大蒜含有大蒜素、硫化丙烯等成分,食用具有抗菌作用,將大蒜和冰糖一起煮水喝,可以起到一定的抵抗感冒病菌作用,達到防治感冒的效果。
正確服用並無什麼壞處,但如果飲用不當的話,可能給身體帶來以下危害:
1、由於大蒜辛辣刺激,過量飲用容易對呼吸道或者腸胃造成刺激,反而引起身體不適。
2、大蒜味最爲辛辣,且能走清竅、通眼睛,辛辣味道容易刺激眼睛,造成眼睛的損傷,因此有眼病、眼睛炎症的人,在治療期間要避免食用含有大蒜的食物,以免加重傷情。
3、大蒜中含有刺激性的揮發油,食用之後容易刺激胃粘膜,因此有胃潰瘍、胃炎等胃病的人羣,最好避免吃大蒜水,以免引起胃部不適。
4、大蒜性溫,且味道辛辣刺激,食用之後可能會加重肝火、影響病症康復,因此肝火旺盛、重病者需避免飲用。
5、大蒜性溫,入肺經,所以能夠在一定程度上疏通肺氣,對於因風寒而導致的咳嗽有很好的緩解效果,但風熱咳嗽食用無效,還可能加重病情。
6、嬰幼兒腸胃是非常嬌弱的,而大蒜辛辣刺激,是不宜嬰幼兒服用的,以免對幼兒健康不利。
不可以。
1、空腹時胃酸濃度過高,腸胃粘膜容易受到刺激,不宜吃辛辣刺激性食物,而大蒜水正是辛辣刺激食品,因此不可以喝。
2、空腹的時候人一般食慾不大好,大蒜水的味道並不是特別好喝,如在此時喝大蒜水,很多人會因爲受不了這個味道,而出現噁心、反胃、嘔吐等症狀。
飯後1-2小時喝最好。
大蒜水無論是保健服用還是治療風寒咳嗽服用,都最好選擇在飯後1-2小時喝爲好,因爲飯後1-2小時是腸胃消化較佳的一個階段,有利於身體對大蒜水的營養吸收和利用;二是此時腸胃裏還有未消化的食物,喝下去的大蒜水不至於刺激到腸胃,引發不適現象。
食材:大蒜20克,冰糖30克,水適量。
1、將大蒜剝乾淨,清洗後切成薄片,放置10-15分鐘。
2、然後在鍋內加入一小碗清水,煮沸後加入蒜片和冰糖。
3、再次煮沸後蓋上蓋子,開小火煮10-15分鐘即可飲用。
冰糖味甘,性平,歸肺、脾經,有補中益氣、和胃潤肺的功效,而大蒜味辛,性溫,歸脾、胃、肺經,具有溫中消食、抗炎殺菌、解毒殺蟲等功效,兩者搭配泡水喝具有健胃消食、潤肺止咳、殺菌解毒等功效。
吃大蒜對胃有好處嗎 大蒜最好怎麼吃
醋泡大蒜需要多久纔好 醋泡蒜什麼時候吃最好
大蒜和什麼搭配好吃 炒菜什麼時候放大蒜最好
醋泡大蒜二年還能吃嗎 吃醋泡大蒜有什麼好處
醋泡大蒜什麼時候吃最好 醋泡大蒜晚上吃好嗎
大蒜泡白酒有什麼好處 大蒜加白酒的作用你想象過嗎?
大蒜泡醋怎麼做 吃大蒜泡醋有什麼好處
大蒜泡酒吃蒜還是喝酒 大蒜泡酒有什麼功效
大蒜對眼睛的危害 吃大蒜有什麼好處
醋泡大蒜什麼時候吃最好 醋泡大蒜每天能吃多少
吃大蒜有什麼壞處 大蒜根有什麼功效與作用
大蒜和蜂蜜能一起吃嗎 蜂蜜泡大蒜吃了有什麼好處
冰糖大蒜水適合什麼咳嗽 冰糖大蒜水什麼時候喝
大蒜可以怎麼吃最好 大蒜水有什麼功效
冰糖和大蒜煮水喝能止咳嗎 大蒜冰糖水一天喝幾次
寶寶喝大蒜冰糖水有什麼好處
吃大蒜的好處和壞處
大蒜和什麼一起吃有效 吃大蒜對身體的好處
喝了大蒜水怎麼更咳了 4大原因導致喝大蒜水止咳無效!
醋泡大蒜用陳醋還是白醋 醋泡大蒜吃了有什麼好處