大蒜可以怎麼吃最好 大蒜水有什麼功效
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大蒜是一種常見的食物,很多朋友都喜愛吃,總有人說大蒜的功效很多,大蒜的作用很多,那麼大蒜可以怎麼吃最好?
妙用:兒童咳喘時,用大蒜2-3瓣,大人則用7-8瓣,先把大蒜拍碎,放入碗中,在碗上加蓋,再放入鍋裏蒸,大火燒開改小火蒸15分鐘,嚴重時可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時,要加冰糖,小兒放一粒,大人放二粒。
妙用:如果不想水蒸,煮的辦法也可以,對成人來說,5、6個蒜瓣,用刀拍爛,加幾塊冰糖一碗水,煮到水發白,小半碗就可以,立即喝下,對止咳有奇效。煮大蒜水要現煮現喝。
用法:用大蒜約30克,冰糖10克,加水200毫升,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最後熬成一小碗的量,讓咳嗽的兒童或成人喝下,早、中、晚,一天喝3次。
中醫認爲冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會增強止咳效果,但只適合於風寒感冒引起的咳嗽,而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。
用法:將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個空瓶內,把瓶口對準鼻口,儘量吸嗅大蒜辛辣的味道,每天嗅聞4-5次。
這種通過嗅蒜瓣揮發出來的氣味來治療咳嗽,類似中醫外治法的薰鼻法,對於那些還能適應大蒜氣味的患者來說,有一定的治療作用。
咳嗽分爲風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽在食療方法上也不一樣。
風寒咳嗽:舌苔發白,說明寒氣重。咳嗽的痰也較稀、白粘,併兼有鼻塞流鼻涕,這時候應該給孩子吃一些溫熱、化痰止咳的食物。如生薑,大蒜,橘子。
風熱咳嗽:舌苔黃、紅,說明內熱較大。咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,並有咽痛,這時應當吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、絲瓜、藕。
用醋治療疾病,可以追溯到兩千多年前。古代醫家把醋作爲“引經藥”,以最大限度發揮藥物的作用。用醋泡大蒜能夠更好地發揮大蒜的保健功效,此法自古就有,沿用至今。醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降壓等。據測定,大蒜中含有200多種有益身體健康的物質,其中蛋白質、維C、維E、鐵、硒等營養物質和微量元素含量都很高。旺盛精力。大蒜還具有幫我們增強血液循環的效果哦,幫助我們改善血液環境,使我們的心臟跳動有力,也就可以使我們保持旺盛的精力和充沛的體力了。
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
製法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一個乾淨的紗布袋裏,紮緊口,放入白酒瓶,密封,春夏兩季浸泡3天左右,秋冬兩季浸泡一週。
功效:活血,祛風除溼,痛經活絡,溫腎壯陽,能治療腳弱無力。
每天喝一杯鐵皮石斛茶,純天然滋補品,石斛是中華九大仙草之首,具有很高的營養價值,對精神萎靡不振,四肢無力,腎虛都有很好很好的治療功效。富硒黑苦蕎中富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質,可健脾開胃,通便潤腸,美容養顏,醒腦提神,防失眠、抗衰老,抗氧化,平衡人體機能。
夏天的氣溫變化幅度比較大,容易使人免疫力下降而感冒。這時候,有一種不用吃藥就能治好感冒的方法,非常好用。
1、大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。
2、大蒜治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽的效果非常好,大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
3、而且大蒜中含硫化合物還具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。(如果情況嚴重建議您還是去醫院)
4、冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
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