飲用大蒜水的正確方法 大蒜泡水什麼時間喝
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大蒜水是一種兼具營養價值和藥用價值的水,很多人都喝過,但是大部分都不知道要怎麼做,具體喝法用量是多少,下面就來詳細說說飲用大蒜水的正確方法,趕緊來看看吧。
大蒜冰糖水中含有的大蒜素,能有擴張血管、促進血液循環、殺菌的作用,可起到祛寒、暖身、增強免疫力等功效,其製作方法目的主要是通過高溫將其大蒜素溶解、揮發出來達到應有的藥效。日常可偶爾食用,最好是確定患有風寒感冒咳嗽之後,適量的食用大蒜冰糖水進行食療,一般在對症服用的情況下,一天喝一次即可,當天喝完。
如果大蒜水吃了2天症狀還沒有好轉或者出現病症加重的情況,則考慮是不對症,或者症狀過於嚴重,建議及時就醫。
大蒜水中的大蒜素有殺滅細菌和病毒的能力,如患有風寒感冒咳嗽的時候喝,能起到止咳祛寒的效果。大蒜性溫,不適宜風熱感冒患者。
大蒜水中的大蒜素和辣椒素對腸胃有一定的刺激效果,不宜空腹喝;也不宜飯後馬上喝,會影響其效果,故一般建議在飯後1—2小時後喝,對腸胃吸收效果好。
食材:大蒜20克,冰糖30克,水適量。
做法步驟:將大蒜剝乾淨,清洗後切成薄片,放置10-15分鐘。然後在鍋內加入一小碗清水,煮沸後加入蒜片和冰糖,再次煮沸後蓋上蓋子,開小火煮10-15分鐘即可飲用。
大蒜味最爲辛辣,且能走清竅、通眼睛,辛辣味道容易刺激眼睛,造成眼睛的損傷,因此有眼病、眼睛炎症的人,在治療期間要避免食用含有大蒜的食物。
大蒜中含有刺激性的揮發油,食用之後容易刺激胃粘膜,因此有胃潰瘍、胃炎等胃病的人羣,最好避免吃大蒜冰糖水,以免引起胃部不適。
大蒜性溫,且味道辛辣刺激,食用之後可能會加重肝火、影響病症康復,因此肝火旺盛、重病者需引起注意。
大蒜冰糖水中的冰糖主要含有蔗糖,在人體可水解爲葡萄糖和果糖,糖尿病患者食用後容易導致血糖異常升高,可能引起危險,需引起重視。
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