油菜和蝦能一起吃嗎
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油菜是一種富含維生素和鈣的營養類蔬菜,其口感也是美味可口。蝦作爲一種水產品,其營養價值也是非常之高,它含有大量的蛋白質、鈣、脂肪以及維生素。那麼油菜和蝦能一起吃嗎?
油菜和蝦當然能一起吃。
油菜中含有的維生素A、E以及和蘿蔔素、鈣等物質,具有延緩衰老,改善夜盲症和促進骨骼生長的作用。蝦也含有很好的鈣含量,其蛋白質對人體健康極有裨益。油菜提供維生素,並和蝦一起提供鈣。兩者一起食用能共同促進鈣的吸收。
油菜中含有膳食纖維、植物激素、植物纖維素等物質,具有降血脂、解毒消腫、寬腸通便的功效,同時其中含有的胡蘿蔔和維生素A、鐵等,有很好的美容功效和提高免疫力的功效。
蝦中每100克含量中有16.4克蛋白質、325毫克鈣、186毫克磷、60毫克鎂等營養元素。對於心臟有很好的調節作用,預防心血管疾病,對於骨骼和牙齒有促進生長的效果。因爲其肉質比較鬆軟,而且易消化,對於身體比較虛弱和需要調養的人是很好的選擇。
原料:麪粉,油菜,木耳,蝦,姜,蔥,油,鹽,味精。
製作方法:
1,用和好麪粉後,醒10分鐘。
2,油菜洗淨再用開水燙軟,木耳泡發,蝦洗淨。
3,將燙好的油菜剁碎,蝦去皮和殼,姜,蔥,木耳剁碎,一起放在盆裏。
4,加入花生油,鹽,味精拌均勻,餡兒就完成了。
5,用擀麪杖將麪糰擀成圓形的皮。
6,包餡兒料,捏出你想要的形狀,放入燒開水的鍋。
7,可食用後,出鍋。
油菜是一種富含維生素和鈣的營養類蔬菜,其口感也是美味可口。蝦作爲一種水產品,其營養價值也是非常之高,它含有大量的蛋白質、鈣、脂肪以及維生素。那麼油菜和蝦能一起吃嗎?
油菜不能和黃瓜、南瓜一起吃,因爲會降低維生素C的吸收。
油菜不能和山藥一起吃,山藥是補氣的藥材,而油菜是破氣的食材,兩者搭配起來會降低各自的食療功效。
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