醬油吃多了會長斑嗎 常吃醬油皮膚會黑嗎
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醬油是一種很好調味品,能夠使食物變得味道更鮮美,更好吃。但是也有人擔心,醬油吃多了會變黑,或者醬油吃了會長斑,這是真的嗎?
吃醬油不會長斑。
醬油裏並不含什麼玄色素或增進人體玄色素生長的成分,而且它是經過消化道的,不是直截作用在皮膚上的,所以當然不會變黑。吃白糖不會變白,那食用醬油當然也不會變黑。但是有報導說醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃。
吃醬油不會變黑。
醫學研究發現,人體膚色與人體內的黑色素含量和種族遺傳有關,與飲食中食物的顏色無關。
黑色素的多少主要受內分泌調節,也會由於陽光中紫外線的照射而增加。如夏季陽光照射時間較長,膚色變深,冬天陽光照射時間較短,膚色又會變淺,故有夏天皮膚黑,冬天皮膚白的現象。
1、烹調食品時加入一定量的醬油,可增加食物的香味,並可使其色澤更加好看,從而增進食慾。
2、醬油的主要原料是大豆,大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。
3、醬油含有多種維生素和礦物質,可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發病率,並能減少自由基對人體的損害。
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