想養胃就要吃這三款粥
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現在生活壓力非常大,很多朋友在胃上都或多或少有些毛病。胃是我們身材很是重要的消化器官,可是許多人的胃由於恆久的飲食不紀律而導致抱病,有什麼養胃的要領可以輔佐我們掩護胃不讓它受危險呢?粥是最養胃的食物,那麼,養胃粥怎麼做呢?下面就讓小編來介紹一下吧。
養胃粥的做法:
一、八寶粥
八寶粥最適合需要養胃的人羣食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
材料:紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水2200毫升,冰糖100克。
做法:
1、將紅豆及花生洗淨,用水泡2小時,倒掉水,然後放小鍋裏,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。
2、蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨,去核。葡萄乾洗淨。糯米及黑米淘淨,泡2小時,瀝出。取一個大湯鍋,放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄乾、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮開。
3、橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。
二、南瓜山藥牛肉粥
山藥健脾益胃,能改善脾胃虛弱,南瓜補中益氣,牛肉不僅美味還能補血補脾,老少咸宜。南瓜山藥牛肉粥,是一款非常適合秋季養生的滋補粥。
材料:大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、澱粉1g、植物油少許。
做法:
1、大米淘洗洗淨,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用;鍋中注入足量清水,燒開後放入大米,大火煮開後傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
2、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎;牛肉剁成細末,用薑絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後醃製片刻。
3、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘;放入醃好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘,最後調入鹽和香蔥攪勻即可。
三、蓮子芡實粥
蓮子是滋補養胃佳品,其中的鈣、磷、鉀含量豐富,能夠鎮靜神經,養心安神。芡實米性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經;具有固腎澀精,補脾止泄,利溼健中之功效。蓮子芡實粥能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。
材料:蓮子50克,芡實15克,大米300克。
做法:
1、把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把以上原料同時放入鍋中,加入適量的水,用文火熬製。
2、待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。
清晨養胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
1、將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
瑜伽養胃
瑜伽所遵循的原則是,進食只是爲了生存;運動在於保持身體的和諧健康,把身體看作精神的柄息之所,謹防沉溺於過度的享樂之中,起到保養身心健康的目的、瑜伽對胃病有較好的凋理作用。堅持做瑜伽可以起到改善脾胃虛寒的狀況,且能達到改善血液循環、有較好的測理作用。堅持做瑜伽可以起到改薦脾胃虛寒阱促進消化吸收、增強免疫力、暖胃和氣的目的。
瑜伽養胃的方法
胃病患者跪坐在牀上,兩手伸展,伸懶腰的同時進行深呼吸。然後慢慢坐在足跟處,兩手握拳分別抵在左右腳的腳心上準備工作做好後.便可以使勁向前挺胸、挺腹,下巴慢慢仰起,雙眼微閉維持這個姿態2分鐘左右,當感到胸腹部有發熱感後.能夠待呼吸平穩後,練習結束。
這套瑜伽只需要每天起牀和臨睡前.在牀上進行即可.它主要通過固定身體姿勢.起到調節氣息、疏通筋絡、調動體內潛能的目的、即使是初練者.只要動作到位,也會有胸腹部位漸漸發熱的感覺,起到很好的養胃、暖胃作用。
在飲食上養生對有胃病的團友來說是非常重要的,進行食補,才能一點點的把我們的胃給養好。而且要注意,這是一個漫長的過程,兩三天是起不到效果的。所以大家一定要有耐心,才能做到把身體養好。
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