如何健康養生 想要青春永駐就得常吃這物
本文已影響603人
本文已影響603人
西紅柿是很多朋友都喜歡吃的,那麼,你知道,西紅柿的營養價值嗎,不僅能健康養生,而且還能更好的抵抗衰老,讓你的肌膚也越來越好啦。那麼,下面就隨小編一起來了解一下吧。
西紅柿炒雞蛋
是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大衆口味。
1、西紅柿,又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌豔,人們對它十分警惕,視爲“狐狸的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嚐。
2、現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。
3、番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。
4、番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
5、番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
6、西紅柿中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,保進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。
7、雞蛋是自然界的一個奇蹟,一個受過精的雞蛋,在溫度合適的條件下,不需要從外界補充任何養料,就能孵出一隻小雞,這就足以說明雞蛋的營養是非常完美的。雞蛋被認爲是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
8、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。雞蛋中含有較多的維生素B2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。
雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作“理想的營養庫”,營養學家稱之爲“完全蛋白質模式”。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食一個雞蛋。
9、雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。在豐富營養的同時,還具有健美抗衰老的作用。
西紅柿的營養價值
西紅柿,又名西紅柿,俗稱洋柿子,爲一年生茄科草本植物。西紅柿色澤豔麗,形態優美,甜酸適口,營養豐富,既可作水果生食,又可烹調成鮮美菜餚,堪稱爲菜中之果。
1、西紅柿營養豐富,是營養學家們一致公認的。據測定,每百克西紅柿含糖2.2克,維生素B10.03毫克,維生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,維生素C11毫克,胡蘿蔔素0.31毫克,鈣8毫克,磷37毫克,鐵0.4毫克,還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。
2、西紅柿既是美味果蔬,又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高機體抗癌能力的決定因素,癌症患者對維生素C的需要顯著增加。因此,西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。
中醫認爲,西紅柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的治療效果。在炎熱的夏天,人們食慾減退,常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯,可解暑熱,增進食慾,幫助消化。
結語:西紅柿的營養價值大家是不是更清楚了現在,所以,在我們日常生活中,還是得多吃的啦,爲了我們更好的養生,更好的保養自己的身體,做點西紅柿炒蛋也是非常的不錯的,對於男人來說,也是非常好的效果。
健康養生怎麼養好胃 想要好胃就這麼做
如何健康養生 6款養生湯女性必須得多吃
青春期少女如何保養乳房健康
三十女人青春永駐要點
如何健康養生這麼做肝臟更健康
如何健康養生 飯後這樣保養身體更健康
如何健康養生 這些疾病不要怕
如何擺脫宿便的困擾 健康養生得這麼做
如何健康養生 吃什麼食物養生效果好
女生春季多吃這物效果好 健康養生
女性吃這物真的好嗎 如何健康養生
中醫教你這物該如何健康養生
如何健康養生 這8種食物有效去肝火
春季女人吃這幾物健康養生
女人如何永葆青春 做到這八點即可
要想永葆青春美麗應該怎麼做
春季多吃這幾物健康又養生
如何吃得健康 常聚餐怎麼吃健康
如何健康養生 身體這部位一定得好好保養
寵物帶給人的5個健康變化 如何科學健康養寵物