冬季適合喝什麼粥 冬季想要養生就喝這款粥
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冬季養生粥,養生也是人們爭議的熱門話題,很多人知道,喝粥是一種不錯的養生方法,比如,著名的臘八粥,或者是海蔘粥等等。
冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了,因爲臘八粥起源就是人們在臘八節的時候,使用很多種食材熬製的粥,所以,這樣的冬季養生粥也是被稱作爲七寶五味粥。在冬季的時候,喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔,如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養素也會保留的更好。
紅薯營養價值極高,受農藥污染少,是公認的防癌抗癌高手。冬天熬製一鍋紅薯稀飯,既營養有飽腹。
小米有很好的安神養胃作用,加上大米、麥仁,營養更豐富了。
冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米麪稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤爲好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。
冬季養生粥種類比較多的,除了上述介紹的四種養生粥之外,諸如多種蔬菜粥,海鮮粥,玉米粥,大豆粥等等,也是可以起到身體養生的效果,所以,我們建議大家,冬季養生粥一定要根據自己的口味和身體狀況進行滋補。
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