霜降後多胃病 準備六款食物給自己養胃
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霜降是秋季向冬季過渡的時節,人體抵抗力下降,是身體疾病的高發期,尤其對於胃病患者來說,這個時候更需要好好調養。下面小編就告訴大家最佳的養胃時刻表,從對的時間點出發,更好的養胃護胃。
【8∶00】早餐最佳時間
早餐最好在起牀後1小時,與午餐間隔4小時。長期不吃早餐易導致營養失衡,同時增加患膽結石的風險。
【12:00 】午飯前喝湯
在食物比較幹而唾液分泌不足的狀況下,適量的湯水有益於消化和吸收,尤其適合在秋冬腸胃"懶惰"時。
湯水能夠稀釋唾液和胃液,但是對腸道消化液的影響很小。
然而,有一點需要注意,不要將飯和湯一起吞下去,飯沒有經過充足的咀嚼,輕易導致消化不好的。
【12∶30】午飯後別馬上午睡
午飯時間要儘量充裕,不要飛快吃完飯馬上投入工作中。吃完飯最好能安靜待一會兒,保證血液大量流向胃腸道,使其正常工作。
另外,午餐吃完後不宜馬上午睡,最好休息一會兒再睡。
【14∶00】飯後一支菸,提早見神仙
吸菸會使血管收縮,胃的保護能力變差。同時,菸鹼、尼古丁等毒物也會進入唾液,這些均可導致胃潰瘍。
【15:00】 給胃加點餐
下午如果覺得餓,可以適量補充一些點心水果,長期空腹容易導致胃潰瘍和胃腸功能紊亂。
【18:00 】晚飯別太飽
晚餐一定要控制在"七八分飽".每頓少吃一點,兩頓正餐之間適量加餐,既保持總量,又不會讓胃捱餓。
【19∶00】晚餐後站立半小時
有胃食道反流的人,儘量不要飯後躺着或坐下,這樣胃酸會反流到食道,使症狀加劇。餐後最好站半小時,但不要做劇烈運動,否則容易消化不良。
【20∶00】餐後1小時別做"沙發土豆"
這是脂肪最容易堆積的時候,儘量不要坐在電視前當"沙發土豆",可以散步或慢跑。
【22∶00】睡前儘量別進食
睡前喝牛奶並不是所有人的"養生良方",這樣會刺激胃酸和膽汁的分泌,胃不好的人最好睡前不要進食。
1、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
3、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。
”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動,有利排便。
不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
4、山藥
隨着天氣漸漸的變冷,有些脾胃虛弱的人們常常會出現吃得很少還感覺胃脹、大便稀少、四肢無力等情況。
只要經常煮山藥粥喝,就能有效的緩解胃部的不適。
5、紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
6、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補脾和胃之功能。百合清熱潤燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者,病人常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
蓮子糯米粥
材料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨。糯米淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈出瀝乾,待用。放入蓮子、糯米,清水適量,煮成粥,白糖調味,即可食用。
功效:補中益氣,清心養神,健脾和胃。
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