胃酸過多吃什麼食物好 4款食物緩解胃酸

在生活中，大家應該經常會有胃酸過多的情況的出現，那麼，對於這種情況，大家有什麼瞭解呢?胃酸過多吃什麼好呢？

黨蔘餛飩

材料：生薑10克，制半夏15克，黃連5克，黨蔘20克，乾薑10克，甘草5克，大棗10克，豬瘦肉250克，麪粉500克，素油50克，鹽6克，豆粉適量。

做法：

1、將黨蔘、生薑、制半夏、黃連、甘草、大棗放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。

2、豬肉洗淨，剁成泥；素油煉熟，乾薑切成末。再把豬肉泥、豆粉、薑末拌成餡待用。

3、將麪粉放在面板上，用藥液將麪粉揉成麪糰，用擀麪杖擀成薄皮，切成餛飩皮大小備用。

4、如常規包成餛飩，煮熟即成。每日1次，每次吃餛飩100克，正餐食用。

功效：補脾胃，祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。

七物雞湯

材料：黨蔘15克，制半夏10克，生薑10克，黃連5克，乾薑10克，甘草5克，大棗10克，雞肉500克，料酒10毫升，蔥15克，胡椒粉3克，鹽6克，雞精6克。

做法：

1、把以上七味藥物洗淨，放入盆內；雞肉洗淨，切成4釐米的塊；蔥切成段。

2、將七味藥物用紗布袋裝好，紮緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

3、每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用。

功效：健脾胃，益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。

旋覆花燉魚頭

材料：旋覆花15克，代赭石15克，人蔘15克，半夏10克，制甘草5克，生薑10克，大棗3枚，魚頭1個，料酒10毫升，味精3克，胡椒3克。

做法：

1、將以上七味藥物洗淨，放入紗布袋內紮緊口，放鍋內，加入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮20分鐘，去渣，留藥液待用。

2、將魚頭洗淨，切成4大塊，放入燉鍋內，加入料酒、胡椒，放入藥液，置武火上燒沸，再用文火燉20分鐘，加入味精即成。

3、每日1次，每次吃魚頭50克，喝湯，佐餐食用或單食。

功效：補元氣，健脾胃，益氣血。對胃酸過多，腹部無力，噯氣，胸悶患者尤佳。

復元湯

材料：山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，蔥白3根，胡桃肉2個，大米100克，羊瘦肉500克，羊脊骨1具，生薑20克，料酒20克，八角3克，鹽6克。

做法：

1、將羊脊骨砍成數節，用清水洗淨後，一起放入沸水鍋內，汆去血水，再洗淨。

2、將山藥等藥物用紗布袋裝好扎口；生薑、蔥白拍破；羊肉切成4釐米長、2釐米寬的條。

3、將以上食物和藥包同時下入鍋內，加入清水適量，置武火上燒沸，撇去浮沫，放入料酒、調料，再用文火繼續燉至熟爲止。

4、將肉湯裝碗後用胡椒、食鹽調好味即成。每日1次，每次吃羊肉50克，喝湯。佐餐食用。

功效：暖脾胃，益中氣，對胃酸過多虛勞羸瘦，腰膝腹部無力患者食用尤佳。